Turşulu qidalarla (pomidor kimi) yüksək reaktiv olan adi, yüngül alüminium qazan və tavalardan fərqli olaraq anodlaşdırılmış alüminium qablar təhlükəsizdir. O, həmçinin yapışmaz, cızılmağa davamlıdır və təmizlənməsi asandır.
Cızıqlanmış bərk anodlaşdırılmış qablardan istifadə etmək təhlükəsizdirmi?
Bəli, bərk anodlaşdırılmış qablar təhlükəsizdir, bir sözlə. Bununla belə, onun təhlükəsizliyini təmin etmək üçün görməli olduğunuz bəzi ehtiyat tədbirləri var. Sərt anodlaşdırılmış alüminium reaktiv deyil, adi alüminium isə reaktivdir. Buna görə də, elektrolitik passivasiya başa çatdıqdan sonra qalın alüminium oksid təbəqəsi təsirsiz olur.
Anodlaşdırılmış alüminium cızıla bilərmi?
Piqment bütün boş məsamələri səthə qədər doldurur və orada həmişəlik bağlanır. Buna görə anodlaşdırılmış rənglər çox davamlıdır – onları səthdən cızmaq olmaz çünki əslində rənglər dərindir və yalnız substratı üyütməklə silinə bilər.
Sərt anodlaşdırılmış örtük təhlükəsizdirmi?
Bu toksik deyil. Yüksək istilik səviyyələri anodlaşdırılmış örtükə zərər verməyəcək. Anodlaşdırılmış səthlər alüminiumun ərimə nöqtəsinə (1, 221 ° F) istiliyə davamlıdır. Qablar üçün ən vacib olan sərt anodizasiya qabların səthlərini o qədər hamar edir ki, onlar demək olar ki, məsaməsiz olurlar (məsamələri yoxdur).
Bərk anodlaşdırılmış qablarda PFOA varmı?
Zəhərli deyil – Ən sərt anodlaşdırılmış qablar PFOA istifadə etmir, bəziləri isəhətta PTFE əsaslı yapışmayan örtükdən azaddır.
