Histidindəki imidazol yan zəncirinin konyuqa turşusu (protonlaşdırılmış forma) təxminən 6,0 pKa-ə malikdir. Beləliklə, pH 6-dan aşağı olduqda, imidazol halqası əsasən protonlanır (Henderson-Hasselbalch tənliyi ilə təsvir edildiyi kimi). nəticəsində yaranan imidazolium halqası iki NH bağı daşıyır və müsbət yükə malikdir.
Niyə histidin pH 7-də müsbət yüklənir?
pH=7.8-də histidinlər neytral yüklü yan zəncirlərə malik olacaqlar və beləliklə, polipeptid histidinlərin xalis müsbət yükə malik olacağı pH 5.5 ilə müqayisədə H2O-da daha az həll olacaq. … pH 7-də Arg tam protonlanmış yan zəncirə malikdir və yalnız hidrogen bağının donoru ola bilir (bax Stryer, səh. 33).
Histidin müsbət yüklənə bilərmi?
Histidin, lizin və arginin əsas yan zəncirlərə malikdir və hər üçündə yan zəncir neytral pH-də müsbət yüklənir.
Histidin niyə əsasdır?
Bu, onların normal fizioloji pH-də yan zəncir qrupunda tam yükə malik olmasıdır. … Histidin də əsas hesab olunur, lakin fizioloji pH-da yan zəncir qrupunda müsbət və ya neytral yükə malik ola bilər. Bunun səbəbi histidinin yan zəncirinin pKa dəyərinin 6.0 olmasıdır.
Histidin nə üçün istifadə olunur?
Histidin insanların çoxunun qidadan aldığı amin turşusudur. böyümə, zədələnmiş toxumaların təmiri və qan hüceyrələrinin hazırlanmasında istifadə olunur. Bu kömək edirsinir hüceyrələrini qoruyur. Orqanizm tərəfindən histamin hazırlamaq üçün istifadə olunur.
