Alma pastası qabığı kor bişirilməlidir?

Mündəricat:

Alma pastası qabığı kor bişirilməlidir?
Alma pastası qabığı kor bişirilməlidir?
Anonim

qabağınızı kor-koranə bişirsəniz, piroq bişəndə onun qabarıq qalmasına səbəb olur. Alma piroqunun qabığını közlə bişirin, əgər qabıqlı bir qabığı istəyirsinizsə. Pişirməmiş, nəmli pasta qabığı başqa cür dadlı desertə bir damper qoya bilər. Qabıqlar islanır, çünki içlik, adətən meyvə, şirələr buraxır və bu, hətta pasta bişəndə belə xəmirin xırtıldamasını qarşısını alır.

Alma tortu üçün qabığı əvvəlcədən bişirməlisiniz?

Alma piroqu və ya hər hansı bişmiş meyvəli tort üçüntort qabığını əvvəlcədən bişirməyə ehtiyac yoxdur, lakin xəmirin yerində qalması üçün onu dondururuq. Pasta qabığının əvvəlcədən bişirilməsi yalnız muhallebi piroqu hazırlayarkən və ya təzə meyvəli piroq hazırlayarkən tələb olunur.

Meyvəli piroq üçün bişmiş qabığı korlamalıyam?

Söhbət tək qabıqlı piroqdan gedirsə, ilk növbədə çılpaq qabığını tort çəkiləri, düyü və ya quru lobya ilə çəkib bişirmək ("kor-börək" adlanır) vacibdir. Sonra ağzını açıb bir az daha bişirin ki, bu da dibinin nəm olmasını təmin edir. … Meyvəli piroqlara solğun əsas lazımdır, çünki onlar uzun müddət bişirilir.

Kor-bişmiş pasta qabığı lazımdır?

Kör bişirmə hər hansı bir içlik əlavə etməzdən əvvəl qabığı qismən və ya tam bişirdiyiniz deməkdir (gözləri bağlamaq tələb olunmur!). Bu, qabığınızın tamamilə bişmiş olmasını təmin edir, beləliklə, dibində nəmli bir pasta qalmaz. Kor bişirmək üçün tort çəkiləri və ya qabığı az altmaq üçün ağır bir şey tələb olunur.

Blind qabığı bişirməsəniz nə olar?

Düzgün hazırlanıb, kor-koranə bişirmə kərə yağındakı suyun çıxmasına və hətta qlüten matrisi xəmirin formasını verməzdən əvvəl təbəqələr arasında şişməsinə imkan verir. Düzgün soyudulmazsa, kərə yağı qatları şişirmədən yerindən sızacaq və xəmirdə unlu bir toxuma yaradacaq.

Tövsiyə:

Maraqlı məqalələr
Səkilər niyə betondan hazırlanır?
Daha çox oxu

Səkilər niyə betondan hazırlanır?

Beton sement, su, aqreqat və qumdan hazırlanır və sement səkisini çox davamlı edir. Asf alt betondan əhəmiyyətli dərəcədə qısa müddətə malik olduğundan, asf alt çox vaxt piyada keçidləri və səkilər üçün seçim materialı olmur. Tez quruyan tökülmüş material.

İsitmə söndürüldükdə qazanın təzyiqi aşağı düşür?
Daha çox oxu

İsitmə söndürüldükdə qazanın təzyiqi aşağı düşür?

Qazxananız söndürüldükdə, manometr təxminən 1 Bar oxumalıdır – göstəricinin yaşıl zonasında. İşlədikdə (istilik/isti su tələb edən) təzyiq bir qədər artacaq, sonra yenidən aşağı düşməlidir. Niyə qazanım söndürüldükdə təzyiqi itirir? Uzun müddət ərzində qazanınız təbii olaraq təzyiqinin bir hissəsini itirəcək belə ki, bu birdəfəlikdirsə, adətən narahat olmağa dəyməz.

Yuğmaq real bir şeydir?
Daha çox oxu

Yuğmaq real bir şeydir?

isim. Cəfəngiyat. 'İnanın mənə, bu 'tez varlan' reklamları sırf öküz, boşboğazlıq və boşboğazlıqdır! Dəqiqlikdə hogwash nədir? 1: swill 2a, eniş. 2: cəfəngiyat, keçəl. Qızmaq sözü haradan gəlir? hogwash (n.) orta 15c.