Onlar spirtli oksigen atomu aldehidin və ya ketonun karbonil karbonuna əlavə edildikdə əmələ gəlir. … Bu reaksiya bir aldehidlə baş verdikdə, məhsul “hemiasetal” adlanır; və bu reaksiya ketonla baş verdikdə məhsula "hemiketal" deyilir.
Hemiasetal və asetal necə əmələ gəlir?
Asetalın əmələ gəlməsi hemiasetalın hidroksil qrupu protonlaşdıqda və su kimi itirildikdə baş verir. İstehsal olunan karbokatyon daha sonra bir spirt molekulu tərəfindən sürətlə hücuma məruz qalır. Birləşdirilmiş spirtdən protonun itirilməsi asetal verir.
Hemiacetal və Hemiketal eyni şeydir?
Hemiacetal ilə Hemiketal arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, hemiasetal spirt və aldehid arasındakı reaksiya nəticəsində əmələ gəlir halbuki hemiketal spirt və keton arasındakı reaksiya nəticəsində əmələ gəlir..
Fruktozada hemiasetal haradadır?
Fruktoza asetal əlaqənin qlükoza molekulunun anomerik karbonunu fruktoza molekulunun anomerik karbonuna birləşdirdiyi bir disakarid nümunəsini təqdim edir. Bu halda hemiasetal funksional qrup yoxdur, ona görə də fruktoza reduksiya etməyən şəkərdir.
Hemiasetal və asetal nədir?
Asetal: Asetal atomlar qrupudur iki –OR qrupu, -R qrupu və –H qrupu ilə bağlanmış mərkəzi karbon atomu ilə təmsil olunur. Hemiasetal: Hemiasetal ibarət atomlar qrupudurdörd qrupa bağlanmış mərkəzi karbon atomunun; bir –OR qrupu, -OH qrupu, -R qrupu və a –H qrupu.
