Sitrik turşunun özü allergen deyil, baxmayaraq ki, dərinin və ağızın qıcıqlanmasına, hətta mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Bununla belə, limon turşusu immunitet sisteminin reaksiyasına səbəb olmur, ona görə də siz ona qarşı həssas ola bilsəniz də, texniki cəhətdən allergen deyil.
Limon turşusunun əlamətləri hansılardır?
Bir hesabatda 4 nəfərdə istehsal edilmiş limon turşusu olan qidaları qəbul etdikdən sonra şişlik və sərtlik, əzələ və mədə ağrısı ilə müşayiət olunan oynaq ağrısı, həmçinin nəfəs darlığı aşkar edilib (4). Bu eyni simptomlar limon və əhəng kimi turşunun təbii formalarını qəbul edən insanlarda müşahidə olunmayıb.
Limon turşusuna qarşı dözümsüzlüyə nə səbəb olur?
Limon turşusuna qarşı dözümsüzlük həzm sisteminin nasazlığıdır. Bu, adətən incə bağırsaqların müəyyən şəkər və zülalları həzm edə bilməməsi nəticəsində yaranır. Həzm sistemi qıcıqlanır, iltihablanır və şişir, bu da ümumi limon turşusuna qarşı dözümsüzlük əlamətlərinə səbəb olur.
Sitrus meyvələrinə allergiyanız varsa limon turşusu içə bilərsinizmi?
Sitrus meyvələrinə allergiyası olan bir insanda limon turşusu allergik reaksiyaya səbəb ola bilərmi? Cavab: Qısa cavab “xeyr”-dir, çünki limon turşusu immunitet reaksiyasına səbəb olmur, allergiya üçün tələb olunur.
Limon turşusu allergiyasını necə müalicə edirsiniz?
Sitrus meyvələrinə allergiya nadir və potensial olaraq ağır bir vəziyyətdir. Bir şəxs sitrus meyvələrini pəhrizindən çıxararaq simptomları azalda və ya aradan qaldıra bilərtərkibində meyvələr və ya ekstraktlar olan məhsullardan qaçınmaq. müalicə olmasa da, dərmanlar və immunoterapiya simptomları yüngülləşdirməyə kömək edə bilər.
