Quarapo və ya guarapa (Portuqalca: garapa) istinad edə bilər: Şəkər qamışı suyu . Quarapo kimi tanınan xurma ağacı şirəsi üçün Miel de palmaya baxın. Guarapo (içmək) Latın Amerikası mətbəxində fermentləşdirilmiş spirtli içki.
Quarapo nədir?
Quarapo, bir daha şəkər qamışına basaraq hazırlanır. Şirəsi şirəçəkənlər onu parçalayır və ya toz halına gətirirlər. Sonda kiçik liflərlə bağlanmış şəkər qamışı suyu əldə edirsiniz.
Quarapo alkoqoldurmu?
“Guarapo” qazlı, meyvədənhazırlanmış yüngül alkoqollu içkidir və Guarapo de Pina ananas qabıqlarına əsaslanır.
Quarapo nə üçün yaxşıdır?
Qamış şirəsində sadə şəkər yoxdur; buna görə də, diabetlilər sağlamlıq üçün heç bir güzəştə getmədən istifadə edə bilərlər. Qamış suyunun müntəzəm istehlakı yalnız sabit qlükoza səviyyəsi ilə nəticələnmir, həm də arıqlamağa kömək edir. Qamış suyunun tərkibində sağlamlığa faydalı olan xam şəkər var.
Quarapo nədən hazırlanır?
Guarapo şəkər qamışının fermentasiyası ilə istehsal olunur. Eyni termin Latın Amerikasında su, bəkməz və qamış balı qarışdırılaraq hazırlanan müxtəlif içki növlərini göstərmək üçün istifadə olunur.
