Meymun çörəyinin hazır olub-olmadığını anlamaq üçün adətən mərkəzin ətrafında bir neçə dilim gəzdirirəm onların çox xəmir olub-olmadığını görmək üçün. Yoxdursa, getməyə hazırsınız! Sadəcə çox bişirməyin! Meymun çörəyinizin quru və xırtıldayan deyil, son dərəcə yapışqan və dadlı olmasını istəyirsiniz.
Meymun çörəyinin nə vaxt hazır olduğunu necə bilirsiniz?
Meymun çörəyinizin hazır olduğunu üstü şişkin və xırtıldayanda və ən qalın yerə qoyulmuş şiş təmiz çıxanda biləcəksiniz.
Yaz bişməmiş meymun çörəyini necə düzəldirsiniz?
Əksər hallarda az bişmiş çörəyi bir neçə dəqiqə sobaya qaytarmaqla düzəldə bilərsiniz. Bu çörəyinizin çölünün tam bərk görünə biləcəyi çörəklər üçün doğrudur, lakin çörəyin içi hələ də saqqızlıdır. Çörəyi yenidən əvvəlcədən isidilmiş sobaya 350° F-də 10-20 dəqiqə qoyun.
Meymun çörəyi üçün bundt tavasından istifadə etməlisiniz?
Meymun Çörəyi Bundt Tava tələb edirmi? Yəqin ki, mağazada satın alınan bir çox versiyanın ənənəvi Bundt formasında olduğunu görmüsünüzsə də, bu, zərurət deyil. Meymun çörəyi çörək qabında, peçenye, ramekin və ya çörək qabında bişirilir.
Meymun çörəyini necə yumşaq saxlayırsınız?
Bir neçə gün ərzində meymun çörəyini yemək niyyətindəsinizsə, təravət saxlamaq üçün otaq temperaturunda saxlama ən yaxşı seçimdir. Meymun çörəyini plastik torbada və birbaşa günəş işığından uzaq saxlayın. Çanta nəm itkisini minimuma endirir və çörəyi saxlayıryumşaq və elastik təxminən iki gün.
