Soyuducuda saxlanan xəmir qalxacaq?

Mündəricat:

Soyuducuda saxlanan xəmir qalxacaq?
Soyuducuda saxlanan xəmir qalxacaq?
Anonim

Bütün xəmirləri soyuducuda saxlamaq olar. Xəmirin soyudulması mayanın fəaliyyətini ləngidir, lakin tamamilə dayandırmır. … Soyuducuda saxlama vaxtı ilk artım hesab olunur. Soyuducuda saxladığınız xəmiri istifadə etməyə hazır olduğunuz zaman onu soyuducudan çıxarın, yumruqlayın və forma vermədən əvvəl dincəlməsinə icazə verin.

Soyudulmuş xəmir nə qədər qalxır?

Xəmiriniz nə qədər maya istifadə etdiyinizə və soyuducunuzun temperaturuna görə 12-24 saat ərzindətamamilə qalxacaq. İstəyirsinizsə, xəmirinizi yoğurmaqdan soyuducuda yoğurmağa qədər birbaşa keçə bilərsiniz.

Xəmiri birbaşa soyuducudan bişirmək olar?

Bəli, xəmiri birbaşa soyuducudan bişirə bilərsiniz – onun otaq temperaturuna gəlməsi lazım deyil. Xəmirin soyuq bişirilməsi ilə bağlı heç bir problemi yoxdur və çox isti sobada bişdikdə bərabər şəkildə bişirilir.

Xəmir soyuducuda saxladıqdan sonra da qalxacaqmı?

Xəmiriniz yoğrulmağa başlayan kimi bişirənə qədər qalxmağa davam edəcək. Bununla belə, maya isti olanda ən aktivdir. Bu o deməkdir ki, xəmiriniz soyuducuda olanda onun genişlənmə sürəti kəskin şəkildə yavaşlayacaq. Bu, artımı tamamilə dayandırdığınız demək deyil.

Xəmiri soyuducuda saxladıqdan sonra necə yüksəldirsiniz?

Xəmirin soyudulması maya fəaliyyətini ləngidər, lakin tamamilə dayandırmaz. Yoğurduqdan sonra xəmiri ayağlanmış qab və yağlanmış polietilenlə örtün və soyuducuya qoyun. Xəmirisoyuducuda 1 saat saxladıqdan sonra yumruqlayın, sonra hər 24 saatda bir dəfə yumruqlayın.

Tövsiyə:

Maraqlı məqalələr
Cümlədə nə vaxt məmnuniyyətlə istifadə edilməlidir?
Daha çox oxu

Cümlədə nə vaxt məmnuniyyətlə istifadə edilməlidir?

Sevimlə cümlə nümunəsi. O, dəvəti məmnuniyyətlə qəbul etdi. Kral fransızlarla məşğul idi, lakin fürsətdən məmnuniyyətlə istifadə etdi və Dermoda İngiltərədə qoşun toplamaq səlahiyyəti verən məktub verdi. Bəli, o, ölümün qucağına niyə sevinclə addımlayacağını anlaya bilirdi.

Dovşanlar nə vaxt tərəvəz yeyə bilər?
Daha çox oxu

Dovşanlar nə vaxt tərəvəz yeyə bilər?

Təxminən üç aya siz geniş çeşiddə tərəvəz təqdim etməyə başlaya bilərsiniz. Onları bir-bir təqdim etsəniz, hansının daha asan həzm olunduğunu və hansının olmadığını ayırd edə bilərsiniz. Siz dovşanınıza gündə üç müxtəlif növ təzə tərəvəz verməlisiniz.

Yvonne Okwara hansı qəbilədir?
Daha çox oxu

Yvonne Okwara hansı qəbilədir?

Yvonne Okvara qəbiləsi İvonna qəbilə stereotiplərinin qurbanı olub. Bir çox insan onun Luo olduğuna inanır, bu belə deyil. Digərləri onun Kisii olduğunu fərz etdilər. Elə olur ki, o, canlı TV-də zəng edəni sakitləşdirmək üçün Luhya dilində danışdı və bu, onun qəbiləsindən məhrum oldu.