Lakin İrlandiyada yodlaşdırılmış duzu məhsulu Almaniyadan idxal edən Lidl supermarketində almaq olar.
İrlandiyada xörək duzu yodlaşdırılmışdır?
Qonşu Böyük Britaniya adası ilə duzun yodlaşdırılması üzrə rəsmi proqramı olmayan şübhəli fərqini paylaşan İrlandiya adası (< İnsan istehlakı üçün satılan duzun 5%-i yodlaşdırılmış)14 pəhrizdə yod qəbulu tamamilə fürsətçi olduğu üçün yod çatışmazlığı riski altında qalır.
Tesco duzu yodlaşdırılmışdır?
İstənilən mətbəxin əsas elementi olan Tesco rəfinə edilmiş yodlaşdırılmış duz yemək bişirmək və çörək bişirmək, həmçinin süfrəyə ədviyyat vermək üçün çox yönlüdür.
İrlandiya adasındakı supermarketlərdə yodlaşdırılmış duz nə qədərdir?
Yodlaşdırılmış duz yalnız 11 mağazada (12%) var idi, onlardan 10-u etnik mağazalar idi. Bu, İrlandiya və Şimali İrlandiya əhalisinin əksəriyyətinin giriş imkanının olmadığını göstərir.
Yodlaşdırılmış sizin üçün hansı duz daha yaxşıdır?
Bir çox insan dəniz duzunun natriumun təbii mənbəyi olduğu üçün xörək duzundan daha sağlam olduğuna inanır. İstehsal maqnezium, kalsium və kalium kimi digər qida maddələrinin süfrə duzunu çıxarır. Bununla belə, istehsalçılar xörək duzunu tiroid hormonunun istehsalı üçün vacib olan yodla zənginləşdirirlər.
