Piotrovski testi kimi də tanınan biuret testi peptid bağlarının mövcudluğunu aşkar etmək üçün istifadə edilən kimyəvi testdir. Peptidlərin iştirakı ilə mis (II) ionu qələvi məhlulda bənövşəyi rəngli koordinasiya kompleksləri əmələ gətirir.
Biuret testi nədir və necə işləyir?
Biuret testi maddədə peptid bağının mövcudluğunu müəyyən etmək üçün istifadə edilən kimyəvi testdir. Bu, ən azı iki peptid bağı olan peptid strukturunun qələvi mis sulfat ilə müalicə edildikdə bənövşəyi rəng əmələ gətirdiyi biuret reaksiyasına əsaslanır.
Biuret testi nədir?
Biuret (H 2NCONHCONH2) adlı məhlulda zülalları aşkar etmək üçün biokimyəvi test ), karbamid qızdırıldıqda əmələ gəlir. Natrium hidroksid sınaq məhlulu ilə qarışdırılır və 1% mis (II) sulfat məhlulu damcıları yavaş-yavaş əlavə edilir.
Biuret testləri nə üçün istifadə olunur?
Biuret testi peptid bağları olan birləşmələrin aşkarlanması üçün istifadə olunur. Sulu nümunəni yoxlamaq üçün biuret reagentindən istifadə edilə bilər. Bu mavi reagent natrium hidroksid və mis sulfat məhlullarını birləşdirərək hazırlanır.
Biuret testində nə müsbət nəticə verə bilər?
Biuret testi nümunədə proteinlərin olduğunu müəyyən edən kimyəvi analizdir. Test zülalların mövcudluğunu təsdiqləmək üçün rəng dəyişikliyinə əsaslanır. Zülallar aşkar edilərsə, nümunə bənövşəyi rəngə çevriləcək. … Biuret zülal deyil,lakin biuret testinə müsbət nəticə verir.
