Aeratordan istifadə şərabın tanenlərini yumş altmağa və ən yaxşı potensialına çatmağa kömək edəcək. Bu, şərabın aerasiyası prosesini sürətləndirməyə kömək edən bir vasitədir. Şərab aeratorunun istifadəsi dekanterdən daha sadədir. Şərabın oksigenləşdirilməsi ümumiyyətlə şərab stəkanda verildikdə həyata keçirilir.
Şərabımı nə vaxt aerasiya edəcəyimi necə bilirəm?
Şərabı nə vaxt qazmaq lazımdır
Əgər sizşərabın nüanslarını hiss edə bilmirsinizsə və ilk qurtumdan bir qədər tərəddüd edirsinizsə, davam edin və onu havalandırmağa çalışın. Əgər şərabın bir elementindən həddən artıq güclənirsinizsə və ya taninlər həddindən artıq sıx görünürsə, bu elementləri havalandırmaqla yumşalda bilərsiniz.
Şərabı nə vaxt havalandırmalı və süzmək lazımdır?
Beləliklə, ümumiləşdirmə qaydası sadədir. gənc, böyük, qalın və tannik şərablar üçün aeratorhiyləsini yerinə yetirəcək. Lakin köhnə, daha incə və kövrək seçimlər üçün qrafin götürün və ehtiyatla davam edin, çünki bu şərablar bir az əlavə qayğıya ehtiyac duya bilər.
Şərab aeratoru həqiqətən nəsə edirmi?
Aerasiya cihazı şərabın dadını dəyişə bilər: DOĞRUDUR. Şərab dadını daha yumşaq etmək üçün tanenləri azalda bilər. Şərablar üçün bütün havalandırma alətləri eyni şəkildə işləyir: FALSE. Şərab şüşəsinin ağzına bərkidilən qurğular və hətta qrafinlər də fərqli işləyir.
Şərabı nə qədər tez-tez qazmalısınız?
5 və 10 gallon partiyaları ilə əksər ev şərabçıları üçün,gündə bir dəfə kifayətdir. Bu məqsədlə kartof püresi kimi sadə bir şey istifadə edə bilərsiniz və ya qapaq dağılana qədər qarışdıra bilərsiniz. Daha böyük partiyalar üçün gündə bir neçə dəfə qapağı vurmaq lazım ola bilər. Ümid edirəm bu məlumat sizə kömək edir.
