Root Simple-dakı yazıya görə, xiyar otaq temperaturunda saxlanmalıdır – soyuducuda deyil. … Otaq temperaturunda saxlandıqda xiyar yaxşılaşır və daha uzun müddət saxlanılır. 50 dərəcədən aşağı temperaturda saxlandıqda, onlar suya batırılmış ərazilər, çuxurlaşma və sürətlə çürümə daxil olmaqla, "soyuq yaralanmalara" meyllidirlər.
Mini xiyarları necə saxlayırsınız?
Mendelsona görə, xiyarları fermuarlı torbaya qoymazdan əvvəl kağız dəsmallara ayrı-ayrılıqda bükdükdə soyuducuda ən yaxşı şəkildə saxlayırlar
- Hər bir xiyarı ayrı-ayrılıqda kağız dəsmallara sarın.
- Onları fermuarlı çantaya qoyun və möhkəm bağlayın.
- Bir həftəyə qədər soyuducuda saxlayın.
Xiyar saxlamağın ən yaxşı yolu hansıdır?
Xiyarları necə saxlamaq olar ki, onlar əlavə xırtıldasınlar
- Bu Cukeləri Təmizləyin. Xiyarlarınızı evə gətirəndə (yaxud bağçanızdan yığdığınız zaman, bəxtiyar ördək?), içərisinə girdikləri qablaşdırmadan çıxarın (əgər varsa) və onları yaxalayın. …
- Onları Quru Saxlayın. …
- Onları Çantanın İçinə Saxlayın. …
- Onları soyuq saxlayın, amma çox soyuq deyil.
Mini xiyarlar nə qədər davam edir?
Təzə xiyar düzgün saxlandıqda təxminən iki həftə qala bilər. Onlar saxlama temperaturu ilə bağlı çox spesifik ola bilər, 55 dərəcə F. (13 C.) temperaturda saxlandıqda ən uzun müddət davam edir. Saxlama temperaturu 40 dərəcə F-dən aşağı olduqda.
Necə edə bilərsənxiyarın pis olub olmadığını deyin?
Soyuducuda
Bütün bir xiyarın xarab olub-olmadığını müəyyən etmək üçün beş duyğunuzdan bir neçəsini istifadə edin. Əgər bərkdən çox xırdalanırsa, pisdir, ancaq bir ucu yumşaqdırsa, onu kəsin və bərk ucunu yeyin. Dəridə hər hansı kif böyüməsi görsəniz, onu yeməyin.
