Kreker və ya tost kimi yumşaq yeməklər yemək mədə narahatlığını az altmaq üçün əla yoldur, lakin yanmış tost daha yaxşıdır. Yanmış tostun tərkibindəki kömür mədədəki toksinləri udur və bu narahatçılıq hissini aradan qaldırmağa kömək edir.
Mədə narahatlığına hansı tost yaxşıdır?
Sadə ağ çörəkli tost mədə narahatlığı zamanı liflə zəngin bütün taxıllardan daha yaxşıdır.
Yanmış tost yemək yaxşıdır?
Yanmış tost akrilamid ehtiva edir, nişastalı qidalarda qovurma, bişirmə və qızartma kimi yüksək istilikdə bişirmə üsulları zamanı əmələ gələn birləşmədir. Heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlar yüksək miqdarda akrilamid istehlakının xərçəng riskini artıra biləcəyini aşkar etsə də, insanlarda aparılan araşdırmalar qarışıq nəticələr verdi.
Quru tost mədə narahatlığına yaxşı gəlirmi?
Oyandığınız zaman və gün ərzində bir neçə saatdan bir kraker, tost, quru taxıl və ya çörək çubuqları kimi quru qidaları yeyin. Onlar qida maddələri ilə təmin edir və mədənizi yerləşdirməyə kömək edir. İsti, ədviyyatlı yeməklər əvəzinə sərin yeməklər yeyin. Yağsız qatıq, meyvə suyu, şərbət və idman içkilərini nəzərdən keçirin.
Qızardılmış çörək mədəyə faydalıdırmı?
Tost çörəkdən daha asan həzm olunur çünki qızartma prosesi karbohidratların bir hissəsini parçalayır. Tost ürəkbulanmanı az altmağa və ürək yanmasını az altmağa kömək edə bilər, lakin bütün tostlar eyni deyil. Tam buğda çörəyi ağ çörəkdən daha faydalıdır, lakin liflə zəngindir və ola bilərbəzi insanlar üçün yemək çətindir.
