Növbəti bir neçə həftə ərzində istifadə edəcəyiniz qəhvə dənələrini dondurmamaq və ya soyuducuda saxlamamaq daha yaxşıdır, çünki bu, onları rütubətə və digər qidalardan gələn qoxulara məruz qoya bilər. Bunun əvəzinə, qəhvə dənələrini qeyri-şəffaf, hermetik konteynerdə saxlayın və onu qaranlıq, sərin yerdə, sobadan və ya digər istilik mənbələrindən uzaq saxlayın.
Niyə qəhvə dənələrini dondurmaq olmaz?
"Qəhvə altdakı soğanı, üçüncü rəfdəki yağı götürəcək." Qəhvənizi də dondurucuya qoymayın - qəhvə dənələrindəki nəmlik molekulları donaraq genişlənəcək, lobyaların strukturunda kiçik saç xətti qırıqlarına səbəb olacaq. … Metal istilikdən və nəmdən uzaq saxlanılarsa, yaxşı işləyir.
Qəhvəni dondurmaq onu məhv edirmi?
Evdəki saxlama qablarının çoxu hələ də az miqdarda oksigen buraxır, bu səbəbdən dondurucuda uzun müddət saxlanılan qidalar dondurucuda yanmağa səbəb ola bilər. Buna görə də, lobyalarınızı soyuducuda saxlayırsınızsa və ya dondurursanız, həqiqətən hava keçirməyən qabdan istifadə etməyinizə əmin olun. … Paxlanızı dondurmaq əsas dəmləmə prosesini dəyişmir.
Qəhvəni dondurmaq yaxşı fikirdir?
Bütün lobyaları bir aya qədər dondurmaq yaxşıdır, bu müddət ərzində onları çıxarmamaq şərti ilə. … Dondurulmuş lobyaları çıxardıqdan sonra onları əritmək üçün rəfə qoyun və iki həftə ərzində əzin və dəmləyin ki, qəhvə həqiqətən son damlasına qədər yaxşı olsun.
Qəhvə dənələri dondurucuda nə qədər qalır?
Daxildirpaxlanızın təzə olmasını təmin etmək üçün onları satın alındığı tarixdən iki həftədən artıq dondurucuda saxlamayın. Lazım gələrsə, bütün lobya dərin dondurucuda iki aya qədər saxlanıla bilər; lakin bu tövsiyə etdiyimiz bir şey deyil.