1970-ci illərdə saxarinə qoyulan qadağaya görə bir çox pəhriz içkisi istehsalçıları aspartamı tatlandırıcı kimi istifadə etdilər və bu gün də ondan istifadə etməyə davam edirlər. Saxarindən tez-tez bişmiş məmulatlar, mürəbbələr, jele, saqqız, konservləşdirilmiş meyvələr, konfet, desert əlavələri və salat sarğılarında istifadə olunur.
Siz hələ də saxarin ala bilərsiniz?
Saxarin 1879-cu ildə kəşf edilib və 20-ci əsrin əvvəllərində diabetli insanlar üçün şəkər əvəzedicisi kimi istifadə edilib. Sakkarin əvvəlki kimi populyar deyil, lakin hələ də toz halında dadlandırıcı olaraq mövcuddur.
Saxarin FDA tərəfindən qadağandır?
VAŞİNQTON, 9 Mart - Qida və Dərman İdarəsi bu gün saxarinin qida və içkilərdə istifadəsini qadağan edəcəyini açıqladı, çünki süni tatlandırıcının bədxassəli xəstəliklərə səbəb olduğu aşkar edilmişdir. laboratoriya heyvanlarında sidik kisəsi şişləri.
Saxarin həqiqətən zərərlidir?
Hazırda FDA, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) və Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı (EFSA) razılaşır ki, saxarinin heç bir riski yoxdur və insan istehlakı üçün təhlükəsizdir. FDA-ya görə, saxarinin məqbul gündəlik qəbulu bədən çəkisinin hər kq üçün 15 mq təşkil edir.
Saxarinin hər hansı əlavə təsiri varmı?
Saxarin sulfanilamid birləşməsidir və sulfa dərmanlarına dözə bilməyən insanlarda allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Ümumi allergik reaksiyalara nəfəs almaqda çətinlik, baş ağrıları, dəri qıcıqlanması və ishal daxildir. Kim varsasulfa məhsullarına alerjisi olanlar Sweet N Low-dan çəkinməlidirlər.
