labrusca), Konkord üzümünün və digər "slipskin" üzümlərin əldə edildiyi, süfrə üzümləri kimi yetişdirilir və ya üzüm jeli, üzüm ləzzəti, üzüm suyu və kosher şərabları üçün istifadə olunur. Yay üzümünün (V. aestivalis) ən qədim Amerika üzüm növü olduğu düşünülür.
Vitis labrusca şərab üçün istifadə olunur?
Vinifera növlərindən daha az mürəkkəb və mürəkkəb şərablar istehsal edən Amerika üzüm növləri. Bu növlərdən heç bir tanınmış şərab hazırlanmasa da, onlar PHYLLOXERA-ya çox davamlıdır və buna görə də tez-tez anaçlar üçün istifadə olunur. …
Vitis labrusca-nın başqa adı nədir?
Vitis labrusca, adətən tülkü üzüm kimi tanınır, budaqları ilə 40' uzunluğa qalxan odunlu, yarpaqlı üzümdür.
Amerikanın yeganə şərab üzüm növü hansıdır?
Norton/Cynthiana (Vitis Aestivalis)
Norton müşkə səbəb olmayan yeganə yerli ABŞ üzümdür. şərablarda. Norton ilə siz dolğun və ədviyyatlı qırmızı şərab gözləyə bilərsiniz. Rütubətə son dərəcə dözümlü olan başqa bir üzüm kimi Norton/Cynthiana üzümləri cənub ştatlarında yetişdirilir.
Vitis labrusca və Vitis vinifera arasındakı fərq nədir?
Digər vacib fərqi yadda saxlamaq lazımdır? Vitis vinifera və vitis labrusca və ya Amerika üzüm arasındakı fərq: Vitis labrusca vitis vinifera ilə eyni ailədən olan üzümdür, lakinmeyvələr xüsusilə yabanı (və fərqli) dada malikdir.
