Natın atası Nat uşaq olanda Parisdəki Ritz otelindəaşpazlıq edirdi. O, Nata yemək bişirməyi öyrədir, oğluna sınamaq üçün daim reseptlər göndərir və "bir çox mətbəx fəndləri" ilə bölüşür. Nat hətta bir dəfə dostunun 150 nəfərlik toyunu da hazırlamışdı.
Aşbaz Nat kimdir?
Eynən Jamie Oliver kimi, Nat da məşhur italyan aşpazı Gennaro Contaldodan öyrəndi; lakin ondan əvvəl Natın aşpaz atasından. O, Sidneyin şimal-qərbində sənətkar bir ailədə böyüdü və sonra şəhərə köçdü, burada böyük qrup evlərində qaldı və yemək bişirməyi öz üzərinə götürdü.
Nat əsl aşbazdırmı?
Damo Sidneydə yaşayan aşpazdır (və mənim dostumdur), Natın 11 və doqquz yaşlı uşaqları ilə videolarına baxır. fırlanıb fit çalmağa başladı, Nat tərzində. Damo deyir: "O, bizimlə birləşdi, çünki özünü tanış hiss edir və biz onunla vaxt keçirməkdən həzz alacağımızı düşünürük".
Natın ağciyərinə nə oldu?
Bu ciddi xəstəlikdir, vərəm. Şükürlər olsun ki, bunun öhdəsindən gəldim, amma təmizləndikdən bir neçə il sonra ağciyərlərimdə xoşagəlməz bir şeyin simptomları var idi və birində böyük bir kista inkişaf etdirdim. O çökdü və mən onu 2010-cu ildə silməli oldum.
Mən hesab edirəm ki, NATS kimdir?
Natın ortağı Jules, onun həyatında başqa bir böyük dəstəkləyici təsirdir. İkisi 2016-cı ildə tanışlıq proqramı vasitəsilə tanış oldular və o vaxtdan ayrılmaz bir komanda oldularJules kanalda bir çox pərdəarxası işləri görür.