Daş, dəmir, qazan, tava, boşqab, şəkər, duz və qəhvə dənələri hamısı suda həll olunur. … Suda asanlıqla və asanlıqla həll olunan maddələr (şəkər, duz və s.) suyu sevən və ya hidrofil maddələr adlanır. Digər tərəfdən, bəzi məhlullar qeyri-qütbdür və müsbət və ya mənfi yüklərə malik deyil.
Hansı suda ən yaxşı həll edir?
Polar məhlullar və ya ion bərk maddələr suda ən yaxşı həll olunur.
Suda nə asanlıqla həll olunmur?
Nümunələr. Şəkər, natrium xlorid və hidrofilik zülalların hamısı suda həll olunan maddələrdir. Yağlar, yağlar və bəzi üzvi həlledicilər hidrofobik olduqları üçün suda həll olunmur.
Məhsul suda həll olunurmu?
Kimyəvi maddə su kimi mayedə həll edildikdə məhlul yaradır. Məhlulda maye həlledicidir və mayeyə əlavə olunan və mayedə həll olunan həll olunan kimyəvi maddə məhluldur.
Duz niyə suda həll olunmur?
Suyun donma temperaturunda suya (həlledici) məhlul kimi duz əlavə etmək suyun tarazlığını pozur. Duz molekulları su molekulları ilə rəqabət aparır və onları sıxışdırır, lakin bu nöqtədə əmələ gələn buzu dəf edəcək.