Yeməklərin bişirildiyi otaq mətbəx adlansa da, aşpaz və mətbəx sözləri o qədər fərqlidir ki, hər ikisinin eyni mənbədən gəldiyini öyrənmək təəccüblüdür. … Bu, Orta İngilis mətbəxi və nəhayət müasir İngilis mətbəxi oldu.
Mətbəx hansı söz növüdür?
Mətbəx sözü sifət kimi də istifadə edilə bilər. … Mətbəxin qədim ingiliscə kökü vulqar latın kocinasındandır, kökü coquere, “bişirmək”dir.
Kulinariya bir sözdür?
kulinar·
saf. Mətbəx və ya kulinariya ilə bağlı və ya aid . [Latın culīnārius, culīna, mətbəxdən; bax pekw- Hind-Avropa köklərində.] cu′linarily (-nâr′ə-lē) adv.
Aşpazlar bütün günü niyə deyirlər?
Bütün Gün – Müəyyən menyu elementinin ümumi sayına istinad edir. “20-ci masada 4, 11-ci masada 3 steyk sifariş edilir. Bu o deməkdir ki, bütün gün 7 steyk sifariş edilib.”
Vittles jarqon nə üçündür?
: qida tədarükü: ərzaq -indi əsasən kovboyların güman edilən dilini oyatmaq üçün əyləncəli şəkildə istifadə olunurdu.