Tərif. Dəyişkənlik maddənin nə qədər asanlıqla buxarlanacağını (qaz və ya buxara çevriləcəyini) təsvir edir. Uçucu maddə (1) normal temperaturda asanlıqla buxarlanan və/və ya (2) ölçülə bilən buxar təzyiqinə malik olan maddə kimi müəyyən edilə bilər. Uçucu termini adətən mayelərə aiddir.
Aşağı dəyişkənlik kimya nə deməkdir?
Kimyada uçuculuq bir maddənin nə qədər tez buxarlandığını təsvir edən material keyfiyyətidir. Verilmiş temperatur və təzyiqdə uçuculuğu yüksək olan maddənin buxar şəklində mövcud olma ehtimalı daha yüksəkdir, aşağı uçuculuğu olan maddənin isə maye və ya bərk olma ehtimalı daha yüksəkdir.
Suyun dəyişkənliyi nədir?
Su (H2O) orta dərəcədə uçucudur . Onun qaynama nöqtəsi 100oC-dir və otaq temperaturunda yavaş-yavaş buxarlanır. O, alışan və ya partlayıcı deyil.
Kimyada dəyişkənliyi necə hesablayırsınız?
Alimlər adətən uçuculuğun ölçüsü kimi mayenin qaynama nöqtəsindən istifadə edirlər
- Uçucu mayelərin aşağı qaynama nöqtələri var.
- Aşağı qaynama nöqtəsi olan maye yüksək qaynama nöqtəsi olan mayelərdən daha sürətli qaynamağa başlayacaq.
Yüksək dəyişkənlik kimyasına nə səbəb olur?
Üzvi kimyəvi maddənin uçuculuğu üzvi kimyəvi maddənin buxar təzyiqi ilə birbaşa bağlıdır. Müəyyən bir temperaturda üzvi kimyəvidaha yüksək buxar təzyiqi ilə daha az buxar təzyiqi olan üzvi kimyəvi ilə müqayisədə daha tez buxarlanır (uçucu olur).
