Dom Pérignon 1668-ci ildə Şampan bölgəsində şərab istehsalı ilə başlamışdır. O, şüşədəki ikinci fermentasiyanın ixtiraçısıdır və bu, onu şübhəsiz ki, şərabın banisi edir. Bildiyimiz kimi şampan.
Şampanı ilk kim icad edib?
Fransız rahib Dom Perignon-nin 1697-ci ildə şampan icad etdiyi güman edilir. Lakin 30 il əvvəl bir ingilis alimi Kanalın bu tərəfində şərabçıların çoxdan parıldadığını kəşf etdi. onların təpəsinə. Bəziləri onu fizz adlandırır, bəziləri sadəcə köpüklü deyir, lakin onun xüsusi adı İngilis köpüklü şərabıdır.
Şampan necə icad edildi?
Fransada ilk köpüklü şampan təsadüfən yaradılmışdır; şüşədəki təzyiq butulkaların partlaması və ya tıxacların partlaması nəticəsində onun "şeytanın şərabı" (le vin du diable) adlandırılmasına səbəb oldu. O zaman baloncuklar bir nasazlıq hesab olunurdu. 1844-cü ildə Adolphe Jaquesson mantarların uçmasının qarşısını almaq üçün muselet icad etdi.
Şampan ilk dəfə harada icad edilib?
Bəzi şampan həvəskarları inanırlar ki, içkini 1697-ci ildə Dom Pierre Perignon adlı rahib Şampan bölgəsindəki Hautvilliers abbeyində "icad edib". "Şampan kimi tanınan köpüklü şərabda rahibin belə dediyi güman edilir: "Tez gəl, ulduzların dadına baxıram!"
Dom Perignon şampan ixtira edərkən nə dedi?
İkonik şampan şüarı yarandıDom Pérignon
Hekayədən belə çıxır ki, Dom Perignon ilk dəfə ləzzətli köpüklü şampan hazırlayanda həmkarlarına “Tez gəlin, ulduzların dadına baxıram!” Bu sitat o vaxtdan şampan ilə əlaqələndirilir.
