Yaşıl lobya adi paxlanın müxtəlif sortlarının yetişməmiş, gənc meyvəsidir. Yetişməmiş və ya cavan paxlalı lobya, yardlong lobya və sümbül paxlası oxşar şəkildə istifadə olunur.
Yaşıl lobya ilə paxlalı lobya arasında nə fərq var?
Haricot verts yaşıl lobyaların daha zərif versiyasıdır; onlar daha incə, daha uzun və düzdür və dad baxımından daha zərifdirlər. yaşıl lobya ilə müqayisədə daha tez axsayır, çünki onlar daha gənc yığılır; ona görə də onları mümkün qədər təzə yeyin.
İngilis dilində I haricot vert nədir?
isim. Fransız lobya [isim cəm] bir növ paxlanın uzun yaşıl yeməli qabıqları. simli lobya [isim] müəyyən lobyaların uzun, yeməli yaşıl və ya sarı qabığı.
Yaşıl lobya nə üçün haricot vert adlanır?
Haricot vert uzun, nazik yaşıl lobyalardan biri üçün Fransız terminidir. "Haricot" lobya, "vert" isə fransızca yaşıl deməkdir.
Çiy çiy yeyə bilərsiniz?
Yaşıl lobya - həmçinin simli lobya, snap lobya, fransız lobya, emosiyalar və ya paxlalı lobya kimi tanınır - qabın içərisində kiçik toxumları olan nazik, xırtıldayan tərəvəzdir. Onlar adətən salatlarda və ya öz yeməklərində olur və bəzi insanlar hətta çiy yeyirlər.
