Vegemite 1922-ci ildə Melburnda Avstraliyalı qida istehsalçısı Fred Walker kimyaçı CP Callisterdən British Marmite-a bənzər bir məhsul yaratmağı xahiş etdikdə icad edilmişdir. … Xaricə səyahətlər artdıqca, Vegemite avstraliyalılar tərəfindən evlə əlaqələrini bir daha təsdiqləmək üçün bütün dünyaya daşınırdı.
Vegemit əvvəlcə nə üçün istifadə edilib?
Ola biləcək Yayılma
1923-cü ildə VEGEMITE yayılması bütün Avstraliyada baqqalların rəflərini bəzədi. “Sendviçlər və tostlarda dadlıdır, şorbaların, güveçlərin və qravilərin dadını yaxşılaşdırır” yayılması ilk dəfə belə təsvir edilib və bazara çıxarılıb.
Vegemit niyə populyarlaşdı?
Məhz bu promosyondan tibb mütəxəssisləri və körpəyə qulluq üzrə mütəxəssislər VEGEMITE-nin B vitamini ilə zəngin olması səbəbindən xəstələrinə VEGEMITE yayılmasını tövsiyə etməyə başladılar. Nəticədə, 1942-ci ilə qədər VEGEMİT hər Avstraliya evində tapılan əsas qidaya çevrildi.
Vegemit böcəklərdən yaranıb?
Vegemite Avstraliyada satılan bir neçə maya ekstraktı yayılır. O, qalıq pivəçilərin maya ekstraktı (pivə istehsalının əlavə məhsulu) və müxtəlif tərəvəz və ədviyyat əlavələrindən hazırlanır. Çox tünd qırmızı-qəhvəyi, demək olar ki, qara rəngdədir və B vitamini ilə tanınan ən zəngin mənbələrdən biridir.
ABŞ niyə Vegemitləri qadağan etdi?
Vegemite Viktoriya həbsxanalarında qadağan edildi, qadağalar 1990-cı illərdən etibarən qüvvəyə minməyə başladı, məhkumların qarşısını almaq üçünVegemite-də canlı maya olmamasına baxmayaraq, pastanın yüksək maya tərkibi ilə istifadə edərək spirt dəmləməkdən.
