Lilium cinsinin bütün bitkiləri yeyilə bilər və bitkinin bütün hissələri yeyilə bilər. Gənc tumurcuqlar, yarpaqlar və çiçəklər. … Yerli amerikalılar kulinariya və dərman məqsədləri üçün yerli zanbaqlara hörmət edirdilər və böyüdükləri ərazilərdə təyin olunmuş yanıqları yerinə yetirməklə bu növlərin uğurunu təmin edərdilər.
Zanbaq çiçəkləri insanlar üçün zəhərlidirmi?
Müxtəlif zanbaqlar ev heyvanlarında və ya insanlarda fərqli simptomlar yaradacaq. Pişiklər itlərə nisbətən zanbaq zəhərlənməsinə daha həssasdırlar. İnsanlar: Mədə narahatlığı, qusma, baş ağrısı, bulanıq görmə və dəri qıcıqlanması. … Sülh zanbaqları əsl zanbaq olmasa da, insanlar və ev heyvanları üçün hələ də zəhərlidir.
Zanbaq yesəniz nə olar?
Bəzi zanbaqları yemək ölümcül reaksiyaya və ya ölümə səbəb ola bilər. Ulduz zanbağının (Zigadenus fremontii) toksikliyi o qədər məlumdur ki, o, həm də ölüm kaması kimi tanınır. … Bu zanbağın hər hansı bir hissəsini yeyən insanlarda nizamsız ürək döyüntüsü, çaşqınlıq, həzm pozğunluğu, ishal və ya qusma ola bilər.
Zanbaqları necə yeyirsiniz?
Mən onları yüksək odda bir-iki dəqiqə yağ, duz, istiot və dilimlənmiş badamla qızartmağı xoşlayıram. Təzə açılmış çiçəklər dad baxımından şirin aysberq kahı ilə müqayisə edilə bilər. Onları salatalara əlavə edin, onları qarnir kimi istifadə edin və ya sadəcə olaraq bağçada qəlyan altı edin, lakin əvvəlcə tozcuqla tozlanmış erkəkcikləri atdığınızdan əmin olun.
Bütün gün zanbaqları yemək olarmı?
Daylilies Asiya mətbəxində məşhur əsas yeməkdir və həm təzə, həm də qurudulmuş halda istifadə olunur. Günbənzər bitkisinin hər bir hissəsi yeməli olur: siz gənc tumurcuqları qopara, kartof kimi kök yumrularını qaynada və ya parlaq portağal ləçəkləri ilə salatlarınızı bəzəyə bilərsiniz. Amma ən çox sevdiyim yer çiçək qönçəsidir.
