Beləliklə, siz deyə bilərsiniz: "Mən bir burbon istəyirəm, səliqəli". Martinini “yuxarı” və ya “birbaşa” sifariş etmək onun soyudulmasını istərdiniz deməkdir. Buzun üzərinə tökülən kokteyl"daşların üzərindədir". Daha çox içki terminologiyası və kokteyl sifariş edərkən ondan necə istifadə ediləcəyini öyrənmək üçün oxuyun.
Manhetten sifariş etməyiniz nə deməkdir?
Bu nədir: Alkoqollu içki qarışdırılır və ya buzla çalxalanır, sonra gövdəli kokteyl stəkanına süzülür. Deyin: "Manhetten yuxarı, təşəkkürlər!"
Birbaşa içki nədir?
Bu termin adətən buzlanmış, çalxalanmış və ya qarışdırılmış alkoqollu içkini təsvir edir. Süfrəyə verilməzdən əvvəl içki süzülür, buzu çıxarılır və adətən kokteyl stəkana tökülür.
Birbaşa martini nə deməkdir?
4. Düz və ya qayaların üstündə. “Yuxarı” içkinizin soyudulmuş o tanış hündür martini qədəhlərindən birində veriləcəyi deməkdir. "Daşların üzərində" o deməkdir ki, buz üzərində stəkanda veriləcək. "Əgər uyğun şəkildə seyreltilmiş martininiz varsa, buza ehtiyacınız yoxdur" dedi Katz.
İçki qayaların üzərində olanda bu nə deməkdir?
“Qayalarda” nə deməkdir? “Qayalarda” buzlu kokteyl stəkanında spirtli içkinin verilməsini bildirir. İçkiyə buz əlavə etmək, ilk növbədə içkini soyuq saxlamaq və zamanla bir qədər seyreltməklə təsir edir.