Dr. Li: İBS olan bir tamaşaçı həmçinin tərkibində MSG olan yemək yedikdən sonra qəfil və şiddətli ishal yaşayır.
MSG dözümsüzlüyünün əlamətləri hansılardır?
MSG simptom kompleksi kimi tanınan bu reaksiyalara daxildir:
- Baş ağrısı.
- Qızma.
- Tərləmə.
- Üzdə təzyiq və ya sıxlıq.
- Üzdə, boyunda və digər nahiyələrdə uyuşma, karıncalanma və ya yanma.
- Sürətli, çırpınan ürək döyüntüləri (ürək çarpıntıları)
- Sinə ağrısı.
- Ürəkbulanma.
MSG diareya nə qədər davam edir?
MSG həssaslığının bu ümumi simptomları ümumiyyətlə müvəqqətidir və MSG yedikdən təxminən 20 dəqiqə sonra görünə bilər və təxminən iki saat davam edə bilər. Tərkibində MSG olan qidaları acqarına yeyirsinizsə və ya eyni zamanda spirtli içki qəbul edirsinizsə, simptomlar daha sürətli baş verir və daha şiddətlidir.
Çin yeməyi yedikdən sonra niyə ishal olur?
Bu problemə Çin restoranı sindromu da deyilir. Bu, bəzi insanların monosodium glutamat (MSG) əlavəsi ilə yemək yedikdən sonra ortaya çıxan bir sıra simptomları əhatə edir. MSG adətən Çin restoranlarında hazırlanan yeməklərdə istifadə olunur.
Hansı qida yeməkdən dərhal sonra ishala səbəb olur?
Bakteriya və ya digər mikroblarla çirklənmiş qida və ya su ishala səbəb ola bilər. Yumurta, quş əti, yumşaq pendirlər və ya çiy qidalar bu növ infeksiya və ishalın ən çox yayılmış günahkarlarıdır. Bəzi insanlar varsüdə qarşı allergiya və ya südün tərkibindəki şəkər olan laktoza həzm edə bilmirsiniz.
