Bir manqonun yetişib-yetişmədiyini müəyyən etmək üçün meyvəyə möhkəm, lakin yumşaq bir şəkildə basdırın. Əgər sıxılanda azca verirsə, yetişib yeməyə hazırdır. Manqo daha yetişdikcə gövdəsindən bir qədər şirin və ətirli ətir yayacaq.
Yetişmiş manqo hansı rəngdədir?
Əksər manqolar üçün yetişmənin ilk mərhələsi gözəl və yumşaq bir şəkildə əldə etməyi əhatə edir - yetişmiş avokado ilə eyni hissləri hiss edin. Rəng: Manqo yaşıldan bir qədər sarı/narıncı çalarına keçəcək. Manqonun tam narıncı olması lazım deyil, lakin onun əsasən narıncı və ya sarı ləkələri olmalıdır.
Mən manqonun yetişib-yetişmədiyini necə bilə bilərəm?
Manqo yemək üçün kifayət qədər yetişibsə, yumşaqdır. Üzərinə barmaqlarınızla və ya əlinizin topu ilə yumşaq bir şəkildə bassanız, manqonun qabığı bir qədər aşağı düşür və çuxur görünür. Sərt meyvə yeməkdən əvvəl bir müddət buraxılmalıdır.
Mükəmməl yetişmiş manqo nədir?
Yetişməni qiymətləndirmək üçün yumşaq bir şəkildə sıxın. Yetişmiş manqo bir az verəcək, içində yumşaq ət var. Şaftalı və ya avokado kimi məhsullarla təcrübənizi istifadə edin, onlar da yetişdikcə daha yumşaq olurlar. Yetişmiş manqolar bəzən gövdə uclarında meyvəli ətirli olur.
Yetişmiş manqo qırmızıdır yoxsa yaşıl?
Dərinin rəngi tamamilə yaşıldan dəyişdikdə manqo yeməyə hazırdır. Manqolar yetişdikcə sarı, narıncı, qırmızı və bənövşəyi və ya bu rənglərin hər hansı bir birləşməsinə çevrilirlər. Bir az bərk manqo seçin (bir azsıxdıqda verin) gövdə ucuna yaxın şirin ətirlə.
