Qarışdırmaq püredəki temperaturu bərabərləşdirməyə kömək edir və mayeləri və bərk maddələri daha yaxşı qarışdırır. Əgər onu idarə edə bilirsinizsə, şəkərləmə istirahəti zamanı həmişə ən azı bir neçə dəfə qarışdırmalısınız.
Moonshine püresi qarışdırmaq lazımdır?
Maya paketinizdəki təlimatlara uyğun olaraq sabit temperaturda 2-7 gün fermentasiya edin. Fermentasiya başa çatdıqdan sonra təmizləyici agentinizi əlavə etməzdən əvvəl püresi qazdan təmizləyin. Köpük yox olana qədər yuyucunu güclü şəkildə qarışdırın/çalxın.
Püresi qarışdırmalıyam?
Püresi hər 15-20 dəqiqədən bir qarışdırın ki, soyuq ləkələr əmələ gəlməsin və vahid çevrilməni təmin etsin. … Püre üçün istifadə etdiyinizdən 1,5 - 2 dəfə çox su lazımdır. Suyun temperaturu qaynayandan az olmalıdır, tercihen 170 - 180 °F.
Püreyi fermentasiya edərkən qarışdırmalıyam?
Fermantasiya zamanı homebrewinizi qarışdırmamalısınız, əksər hallarda pivəni xarici bakteriyalar, yabanı maya və oksigenlə çirkləndirə bilər ki, bu da xoşagəlməz ləzzətlərə və ya xarab olma. … Qarışdırmaq pivənizi müxtəlif yollarla məhv etmək üçün fəlakətli potensiala malik ola bilər.
Mən qarğıdalı püresimi qarışdırmalıyam?
Əgər hələ də nişasta varsa, qarğıdalı püresini distillə etməzdən əvvəl qarışdırmalıyam? Bəli, nəticələridamıtmadan əvvəl qarışdırsanız daha yaxşı olar, belə ki, püresi işləsin.
