Paleo pəhriz adətən yağsız ətlər, balıqlar, meyvələr, tərəvəzlər, qoz-fındıq və toxumlardan ibarətdir - keçmişdə ovçuluq və yığım yolu ilə əldə edilə bilən qidalar. Paleo pəhriz, təqribən 10.000 il əvvəl əkinçilik ortaya çıxanda adi hala gələn qidaları məhdudlaşdırır. Bu qidalara süd məhsulları, paxlalılar və taxıllar daxildir.
Hansı pəhriz mağara adamının pəhrizinə bənzəyir?
Paleo pəhrizi əcdadlarımızın pəhrizlərindən qaynaqlandığı üçün bəzən “mağara adamı pəhrizi” ləqəbini alır. O, təxminən 2,5 milyon il ilə 10 000 il əvvəli əhatə edən Paleolit dövründə insanlar üçün qida mənbələrinə əsaslanır.
Aralıq dənizi pəhrizinə ən yaxın pəhriz hansıdır?
The DASH Diet
DASH (Hipertenziyanı dayandırmaq üçün pəhriz yanaşması) Aralıq dənizi pəhrizinə bənzəyir. meyvə, tərəvəz, tam taxıl və az yağlı süd məhsulları yeməyə, qırmızı ət və şirniyyatları minimuma endirməyə diqqət yetirir.
Diyetoloqlar hansı pəhrizi tövsiyə edir?
“balanslaşdırılmış meyvə və tərəvəzdən, tofu və ya qızılbalıq kimi yağsız protein, bütün taxıllar (yulaf ezmesi və ya quinoa əla seçimdir) və avokado kimi sağlam yağlar yeyin və zeytun yağı”. O, həmçinin alkoqol kimi diyetinizdə olması lazım olmayan qidaları məhdudlaşdıraraq kaloriləri az altmağı təklif edir.
Ataların pəhrizində hansı qidalar var?
Əcdadların pəhrizində nələr var? Əcdadların qidaları adətən tək, bütöv tərkibli maddələrdirbalıq, tərəvəz, meyvə, qoz-fındıq və toxum kimi. Onlar adətən qidalı, süddən azaddırlar və əlavələr və konservantlar yoxdur. Əcdadların qidaları torpaqdan yığıla bilən, balıq və ya ovlana bilən yeməklərdir.
