Cavab: Xırman taxılın inkişaf etdiyi sapdan və onu örtən samandan və ya vahiddən ayrılması prosesidir. Prosesdə məhsulun yeməli hissəsi gevşetilir, lakin lif hissəsi deyil. Bu, məhsul yığımından sonra və çiləmədən əvvəl edilir.
Xırman niyə aparılır?
Xırman buğdanın və ya çəltikin gövdələrinin gövdədən və taxılları örtən samandan ayırmaq üçün döyülməsi prosesidir. Bitki bitkilərinin budaqları və ya gövdələri və saman yumşaq materialdır, taxılların özləri isə çox sərtdir. … Xırman da mal-qaranın köməyi ilə aparılır.
İlk xırman və ya çəmənlik nədir?
Xırman Anlamı
Yığıldıqdan sonra və qazanmadan əvvəl edilir. … Bundan sonra, zibilləri təmizləmək üçün saman yığılıb dırmıqlandı və taxıllar çəngəlləndi.
Xırmanla biçmək nə ilə fərqlənir?
Xırman: bu dənələri saplardan ayırmaq üçün dəzləri taxta çubuqlara vurmaqla edilir. Qazma: taxıllardan arzuolunmaz qabığın çıxarılması prosesidir.
Niyə biçin zamanı biçmək və xırmanlamaq vacibdir?
Kənd təsərrüfatı bitkilərində biçin sonrası vacib əməliyyatdır. Xırman əməliyyatlarının effektivliyi taxılın bərpasını təyin edir. Taxılın xırman una qarşı döyülməsi, asanlaşdırılmasıheyvanların taxıl üzərində dairəvi yerişləri xırmanda tətbiq edilən yerli üsullardan bəziləridir.