Şükran günü süfrənizdəki souslu qayıq, yəqin ki, Fransa məhkəməsində tapılan ilk oval qablara daha çox bənzəyəcək. Bu qapaqlı yemək Fransa marşalı Turenne üçün adlandırılmışdır, o, döyüşdə sakitlik zamanı şorba saxlamaq üçün dəbilqəsindən istifadə edirdi.
Sous qayığı nə adlanır?
Souslu qayıq, soslu qayıq və ya saucière sous və ya sousun verildiyi qayıq formalı küpdür. O, tez-tez damcı sousu tutmaq üçün küpə yapışdırılmış uyğun boşqabda oturur.
Souslu qayıq jarqonu nədir?
(məcazi mənada) Asanlıqla əldə edilən pul və ya fayda mənbəyi.
Sous qayıq nə üçün istifadə olunur?
Qayıq, metal və ya saxsı qab, dodaqlı və tutacaqlı, sousları saxlamaq və xidmət etmək üçün istifadə olunur. 18-ci əsrin ikinci onilliyində təqdim edilən ən erkən gümüş qayıq növü hər iki ucunda çıxıntılı dodaq, iki mərkəzi sürüşdürmə tutacağı və qəliblənmiş bazaya malik idi.
Soslu qayıq nə qədər tutur?
Ənənəvi olaraq sous üçün istifadə edilir, onun səxavətli 24 unsiya tutumu onu bulyon, au jus, sous, salat sarğı və s. üçün mükəmməl sous qayıq və ya sous edir.
