sərt, iti sünbülləri olduğu üçün, qan çəkə bilir, tikanlı amaranth baxılan, alaq otlarından təmizlənən və əl ilə yığılan tərəvəzlərdə və digər bitkilərdə böyük narahatlıq yaradır. Otarılan mal-qara onurğalar tərəfindən maneə törədilir və alaq otu mövcud N-lə yüksək olan torpaqlarda böyüdükdə zəhərli ola bilər.
Amaranth bitkisinin tikanları varmı?
Ümumi addan da göründüyü kimi, tikanlı donuz otu (Amaranthus spinosus) hər düyündə yarpaqların dibində iki tikə ilə silahlanmışdır. Onu çox vaxt otlaqlarda və diqqətə ehtiyacı olan otlaqlarda tapmaq olar.
Tikəli amaranth yeyilə bilərmi?
Amaranthus spinosus yarpaqları və gövdələri çiy yeyilir və ya ispanaq kimi bişirilir. Köhnə bitkilərdə onurğaları çıxarın. Toxumları yığmaq asandır və çox qidalıdır.
Amaranth tikanlısını necə müəyyən edirsiniz?
Spiny amaranth ABŞ-ın şərq yarısında tapılır. Kotiledonların altındakı gövdələr (hipokotillər) adətən qırmızı rəngdədir, lakin bəzən yaşıl, tükləri yoxdur. Kotiledonlar tüksüz, uzun və dardır. Kök boyunca növbə ilə düzülmüş, konturda yumurtavari.
Amarant insanlar üçün zəhərlidirmi?
Əkinçilik sahələrindən çoxlu amarant yeməkdən çəkinin. Yarpaqlarda (ispanaq, turşəng və bir çox digər göyərtilərinki kimi) həmçinin mal-qara və böyük miqdarda yeyilən böyrək problemləri olan insanlar üçün zəhərli ola bilən oksalat turşusu var.
