Biskvit bişirən zaman toxunmalıdır?

Mündəricat:

Biskvit bişirən zaman toxunmalıdır?
Biskvit bişirən zaman toxunmalıdır?
Anonim

Biskvitləri çörək qabına qoyarkən kənarlarının bir-birinə toxunduğuna əmin olun. Onlar bişdikcə bir-birlərinə yapışacaqlar, böyüyəcək və daha da böyüyəcəklər. İsti soba biskvitlərin tez bişməsinə və qalxmasına kömək edir.

Peçenyelər sobadan çıxanda yumşaq olmalıdır?

Birbaşa sobadan çıxan peçenyelər tam bişdikdə belə bir az yumşaq hiss edə bilər (soyduqca bərk olurlar), buna görə də bu yaxşı göstərici deyil bişirməyi bitirdilər. Barmağınızı onların üzərində gəzdirdiyiniz zaman səth qumlu və qurudursa, bu, işin bitdiyinin daha yaxşı əlamətidir.

Peçenyelər hansı tutarlılıqda olmalıdır?

Xəmir yumşaq olmalıdır. Xəmir qurudursa, əlavə olaraq 1-2 xörək qaşığı süd əlavə edin. Süd əvəzinə ayrandan istifadə etmək peçenyelərə daha dadlı bir dad və nəmli tekstura verəcək.

Peçenyelərin qalxmamasının səbəbi nədir?

1. YAĞ KİTƏR SOYUYUR VƏ SOBA KİTƏRİNDƏN İSTİDİR. Kərə yağını 30 dəqiqə sərinlədiyinizə əmin olun (hissələrə kəsildikdə daha tez soyuyacaq). Bunu etmək, yağın əriməməsini və yağlı, qurğuşunlu peçenyelərin əmələ gəlməsini təmin edir.

Mənim biskvitlərim niyə ortada çiydir?

Yəni, yoxsa xəmir bişməzdən əvvəl kifayət qədər sərin deyildi. İlıq peçenye xəmiri və ya artıq yağ peçenyelərin çox yayılmasına səbəb olacaq, çöldə tez bişəcək, lakin ortada çiy qalacaq. Növbəti dəfə peçenyelərinizi 10 dəqiqə əvvəl soyuducuda soyudunonları bişirirsən. Problem davam edərsə, daha az kərə yağı istifadə edin.

Tövsiyə:

Maraqlı məqalələr
Biceps tendoniti əməliyyat tələb edirmi?
Daha çox oxu

Biceps tendoniti əməliyyat tələb edirmi?

Çiyin ön hissəsində ağrı və zəiflik biseps tendinitinin ümumi simptomlarıdır. Onlar tez-tez istirahət və dərmanlarla rahatlaşa bilər. Ağır hallarda vətərin təmiri üçün cərrahiyyə tələb oluna bilər. Cırılmış biseps vətərləri əməliyyat olmadan sağala bilərmi?

Yer altı çarx nədir?
Daha çox oxu

Yer altı çarx nədir?

Artdrive sistemdəki fırlanma sürətinin yavaşlamasıdır, ya krank və ya əsas kasnağı kiçikləşdirmək və ya əlavə kasnağı orijinal diametrli kasnaklardan daha böyük etmək yolu ilə əldə edilir. Yer altı kasnaklar at gücü əlavə edirmi? Underdrive kasnakları istənilən yerdə 8 ilə 15 at gücü arasında at gücündə kiçik artım verəcək.

Çukçi dənizinin dərinliyi nə qədərdir?
Daha çox oxu

Çukçi dənizinin dərinliyi nə qədərdir?

Çukçi dənizi, bəzən Çuk dənizi, Çukotsk dənizi və ya Çukotsk dənizi olaraq da adlandırılır, Şimal Buzlu Okeanın kənar dənizidir. O, qərbdən Uzun Boğazla, Vrangel adasından kənarda, şərqdə isə Alyaskanın Point Barrou ilə həmsərhəddir, ondan sonra isə Beaufort dənizi yerləşir.