Biri istisna olmaqla, xəyal edə biləcəyiniz istənilən fransız xəmirinin özü olmayan variantlarını əldə etməkdə çətinlik çəkməyəcəksiniz: kruasan. Qlütensiz bu möhtəşəm fransız viennoiseriasını hazırlamaq demək olar ki, qeyri-mümkündür və glutensiz kruvasanlarıilə əldə etmək hətta Parisdə də çətindir.
Qlüten üçün ən pis qidalar hansılardır?
Glütenə qarşı dözümsüzlüyünüz varsa, aşağıdakılardan çəkinin:
- ağ çörək.
- bütün buğda çörəyi.
- kartof çörəyi.
- çovdar çörəyi.
- turşu çörəyi.
- buğda krakerləri.
- bütün buğda sarğıları.
- un tortillaları.
Xəmirlərin tərkibində qlüten varmı?
Gluten elastiklik, güc və qida məhsullarını bir yerdə "tutma" qabiliyyəti verir. Əksər pəhrizlərdə özünün ən açıq mənbələri çörək, makaron, səhər yeməyi dənli bitkiləri, un, xəmir, pizza əsasları, tortlar və peçenyelərdir. Qlüten şorbalar, souslar, hazır yeməklər və kolbasa kimi işlənmiş qidalarda da tapıla bilər.
Çölyaklar xəmir yeyə bilərmi?
Bütün çörək və çörək məhsulları - məsələn, kruvasan, simit, pide çörəyi, chapatti, naan çörəyi, xırtıldayan çörəklər, krakerlər, matzolar, muffinlər, çörəklər, krutonlar, pancake, pizza, Yorkshire pudinqləri, vaflilər və dondurma konusları, xəmir və piroqlar.
Hansı səhər yeməyi dənli bitkiləri qlütensizdir?
Hal-hazırda Mağazalarda Ən Ləzzətli Qlütensiz Taxıllar
- of 11. Sonrakı üçün onu işarələməyi unutmayın! Amazonun izni ilə.
- of 11. Kakao Çınqılları. İNDİ AL. $19.90. …
- of 11. Puffinlər. İNDİ AL 4.81$. …
- of 11. Bal dəstələri yulaf. …
- of 11. Rays Krispies. …
- of 11. Rays Chex. …
- of 11. Vanın Darçın Cənnəti. …
- of 11. Bal Nut Cheerios.
