2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Düzgün dondurulursa və saxlanılarsa, dondurucuda səkkiz aydan 10 aya qədər qala bilər, onu qorumağın ən yaxşı yollarından birinə çevirir.
Təzə məhsulu necə dondurursunuz?
Meyvə və tərəvəzləri yayaraq bir qat halqalı təbəqə qabda tez dondurun. Məhsul bərk dondurulduqda, hava keçirməyən qablarda və ya dondurucu torbalarda saxlayın. Sərt üzlü qabları yuxarıya qədər doldurun və dondurucu torbalardan mümkün qədər çox hava çıxarın. Paketlərin tarixinə əmin olun.
Hansı məhsullar dondurulmamalıdır?
9 Heç vaxt dondurulmamalı olduğunuz meyvə və tərəvəzlər
- Kərəviz. Dondurma, kərəvizin xoşagəlməz bir ləzzətlə axsamasına və yumşaq olmasına səbəb olur. …
- Sitrus. Sitrus meyvələri dondurulduqdan sonra yumşaq və yumşaq olur. …
- Xiyar. …
- Yaşıl bibər. …
- Kahı. …
- Cəfəri. …
- Kartof. …
- Turp.
Hansı tərəvəzləri dondurmaq olmaz?
Dondmamalı olduğunuz şeylər
- Tərkibində çox su olan meyvə və tərəvəzlər - (kərəviz, xiyar, kahı, turp, qovun). …
- Krem əsaslı məhsullar - (xama, açıq qaymaq, qatıq, kremlər). …
- Yumşaq pendirlər - (qaymaq, keçi pendiri, kəsmik və digər yayıla bilən pendirlər)
- Mayo - Ayrılacaq.
Tərəvəzləri ağartmadan dondursanız nə olar?
Blanching tərəvəzlərə canlı rənglərini saxlamağa və saxlamağa kömək edirqidalandırıcı maddələr və əks halda xarab olmağa səbəb olan fermentləri dayandırır. Tərəvəzləri ağartmadan dondurmaq ilk olaraq solğun və ya solğun rənglərlə, eləcə də qeyri-adi dad və teksturalarla nəticələnir.
Tövsiyə:
Kraft təkləri dondurula bilərmi?
Açılmamış qablaşdırmada dondurulursa, Kraft Singles dondurucuda3 aya qədər qala bilər. Qablaşdırma dondurucuya tab gətirmək üçün hazırlanmışdır. Kraft Singles Amerikan pendirini dondura bilərsiniz? Amerika pendiri üçün açılmamış bağlama 3 aya qədər dondurula bilər.
Herta frankfurters dondurula bilərmi?
HERTA® Frankfurters dondurula bilərmi? Bəli, mütləq. Lazım olanı istifadə edin və qalanını başqa bir günə dondurun. Dondurma təlimatları hər paketdə tapıla bilər. Herta frankfurters nə qədər davam edir? İstifadə etməzdən əvvəl yaxşıca əridin.
İsveçrə koloniyasının kiçik dördləri dondurula bilərmi?
İsveçrə koloniyaları kataloqunda hədiyyə olaraq bir neçə kiçik qutu almaq imkanı var. Cavabları əldə etmək alınmadı. Sual: … Bizim Petit Fours bir aya qədər dondurula bilər. Siz kiçik dördləri dondura bilərsiniz? Siz kiçik dördləri dondura bilərsiniz?
Zəncəfil dondurula bilərmi?
Zəncəfilin dondurulması üçün əvvəlcə qabığını soyun və doğrayın və ya rəndələyin. Sonra zəncəfili perqamentlə örtülmüş nimçəyə yayın və ya çömçə ilə yayın. … Möhkəm olana qədər dondurun və hava keçirməyən qaba köçürün. Təxminən altı ay saxlanmalıdır, baxmayaraq ki, mən heç vaxt dondurulmuş zəncəfildən bu qədər uzun müddət istifadə etməmişəm, çünki istifadəsi çox asandır!
Krem fraişe dondurula bilərmi?
Krem fraişe yaxşı donurmu? Bəli, siz krem şanzımanı ya içindəki möhürlənmiş qazanda, hava keçirməyən qabda və ya hətta buz qabında dondura bilərsiniz. Ancaq diqqətli olun, əksər süd məhsullarında olduğu kimi, onu əridən zaman kreminizin parçalanma riski var.