: Meliaceae ailəsinin qırmızımtıl ağac verən və bəzən qırmızı turşu meyvələri üçün becərilən Hind-Malay ağacı (Sandoricum indicum və ya S. koetjape) xüsusilə konservlərdə və turşularda istifadə olunur.
Santol ağacı sərt ağacdırmı?
koetjape 15% nəmlikdə 290-590 kq/m³ sıxlığa malik yüngül və orta ağırlıqda bərkağac verir. Ürək ağacı solğun qırmızı, sarımtıl-qırmızı və ya sarı-qəhvəyi, çəhrayı çalarlı, qeyri-müəyyən və ya solğun ağ və ya çəhrayı rəngli sap ağacından fərqlənir; taxıl düz və ya bir qədər dalğalı.
Santol ağacından nə istifadə olunur?
Düzgün ədviyyata salınarsa, yüngül tikinti, qayıqlar, mebel, qab-qacaq və oymalar üçün istifadə edilə bilər. Yandırıldıqda, odun aromatik bir qoxu buraxır. Ağacın müxtəlif hissələri də dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Avropada konservləşdirilmiş pulpa büzücü kimi, əzilmiş yarpaqlar isə səpgiləri müalicə etmək üçün təpitmə kimi istifadə olunur.
Santol ağacı davamlıdırmı?
Kifayət qədər sərt, orta dərəcədə ağır, sıx dənəli və yaxşı cilalanır, lakin həmişə keyfiyyətli deyil. Nəmlə təmasda dayanıqlı deyil və buruqlara məruz qalır. Bununla belə, o, boldur, görmək və işləmək asandır və buna görə də populyardır.
Santol ağacının məhsulu nədir?
Santol meyvə pulpası - çiy və sadə və ya ədviyyat əlavə edilməklə yeyilir. O, həmçinin bişirilir və şəkərlənir və ya marmelad hazırlanır. Qızardılmış pulpa kokos südündə bişirilir(donuz əti və acı bibər ilə) və Bicolda yemək kimi xidmət etdi. Toxumları çıxarıldıqdan sonra mürəbbə və ya jele hazırlanır.
