Ən məşhur evdə qəhvə dəmləmə üsullarından ikisi french press və perkolatordur. Fransız mətbuatında sadəcə qəhvəni suya batırmaq və çıxarılmasını sürətləndirmək üçün təzyiqdən istifadə etmək daxildir. Perkolyator qızdırılır və buxar qalxır, kondensasiya olunur və yerdən düşür. …
Süzücüdə French Press qəhvə istifadə edə bilərsiniz?
Bu, sınanmış və işlək üsuldur. Perkolyatorun özü ucuz avadanlıqdır və istifadəsi çox sadədir. Perkolatordan istifadə fransız mətbuatından çox vaxt çəkmir. Fransız mətbuatında olduğu kimi, suyu əlavə etmək və qazana təzə üyüdülmüş və ya əvvəlcədən çəkilmiş qəhvə əlavə etmək üçün sadəcə lazımdır.
Perkolator French Pressdən daha yaxşı qəhvə hazırlayır?
Düzgün hazırlandıqda, süzgəclə qəhvə hazırlamaq zəngin, güclü qəhvə yaradır və mətbəxinizi müqavimət göstərmək çətin olan klassik aroma ilə doldurur. Fransız mətbuatı həm də tam bədənli dəmləmə istehsalı ilə tanınır, lakin perkolator kimi güclü deyil.
Niyə French Press qəhvəsi sizin üçün pisdir?
Fransız mətbuatı bir müddətdir qəhvə dəmləmək üçün qeyri-sağlam üsul kimi xəbərlərdə yer alır, çünki onun filtri kafestolu süzmür. Kafestol bədənin LDL, yəni "pis" xolesterinin səviyyəsinin yüksəlməsinə səbəb olan bir maddədir.
Süzücü ilə bufet arasında nə fərq var?
Onların ortaq cəhəti faktdıronların plug-in olması. Qəhvə baxımından bu, fərqli bir hekayədir, çünki perkolator kafeteryadan fərqli üyüdülmə dərəcəsinə ehtiyac duyur və qəhvə dadı baxımından son nəticə əhəmiyyətli dərəcədə fərqlidir.
