Şəklin mərkəzində rozet şəklində böyüyən bənövşəyi-yaşıl bitki Sibir bahar gözəlliyi, Claytonia sibirica kimi tanınan Sibir mədənçisinin kahıdır. Semizotu (Portulacaceae) ailəsindəki digər yabanı yeməli bitkilər kimi, onun dadları mülayim və dadı yaxşı olan şirəli yarpaqlara malikdir raw.
Virciniyanın bahar gözəlliyi yeyilə bilərmi?
Bahar gözəllik corm olduqca dadlıdır və Hindistan mədəniyyətlərində qida mənbəyi olmuşdur və hələ də vəhşi yemək həvəskarları tərəfindən yeyilir. Tərkibində A və C vitaminləri olan soğanı həm çiy halda, həm də kiçik kartof kimi bişirmək olar. Sincaplar və digər meşə vəhşi heyvanları soğanları yeyəcəklər. Yarpaqları və çiçəkləri də yeməli olur.
Çəhrayı semizotu yemək olarmı?
Cavab: çəhrayı semizotu adlı yeməli adlı alaq otu var. Çəhrayı semizotu haqqında bəzi məqalələrə baxmağınızı tövsiyə edərdim ki, bu, sizinlə eyni bitkidir.
Şaxtaçı kahısını necə yeyirsiniz?
Mədənçinin kahı yeməklidirmi? Bəli, mədənçi kahı yeyilə bilər, ona görə də adı var. Mədənçilər bitkini salat göyərti kimi, həmçinin bitkinin yeməli çiçəkləri və gövdələri kimi yeyirdilər. Claytonia-nın bütün bu hissələri çiy və ya bişmiş halda yeyilə bilər və C vitamininin əla mənbəyidir.
Claytonia çoxillikdir?
Claytonia 6-9 zonalarında çoxillikdir, qış boyu böyüyür. Soyuq iqlim üçün, o, asanlıqla yüksək ilə yenidən toxumcücərmə dərəcəsi. Onu əkdikdən sonra hər il eyni yerdən məhsul götürə bilərsiniz.
