Bəli, pırasa dondura bilərsiniz. Pırasa təxminən 10 ay dondurula bilər. Pırasaları dondurmaq üçün pırasaları budamaq və dilimləmək, sonra dadını saxlamaq üçün onları ağartmaq tövsiyə olunur. Nəhayət, daha uzun müddət saxlamadan əvvəl onları dondurmağı təklif edirik.
Pırasaları dondurmadan əvvəl ağartmaq lazımdır?
Pırasalarınızı dondurmadan əvvəl ağartmaq lazım olmasa da, bunu etmək dondurulmuş pırasalarınızın daha uzun müddət daha təravətli və ləzzətli qalmasına kömək edə bilər. … Pırasalarınızı ağartmamağı seçsəniz, dondurduqdan sonra 1-2 ay ərzində istifadə etməyə çalışın.
Pırasaları necə qoruya bilərəm?
Pırasa soyuducuda olan digər qidalar tərəfindən udula bilən bir qoxu verə bilər. Buna görə də, pırasaları soyuducuda saxlayarkən plastikə sarın. Saxlamadan əvvəl kəsməyin və ya yumayın. Pırasa təzə alınıbsa, soyuducuda iki həftəyə qədər dayanacaq.
Dondurulmuş pırasaları necə bişirirsiniz?
Təlimatlar: Ən yaxşı nəticə üçün dondurulmuşdan bişirin. bir tencere qaynar su qoyun. Qaynamağa qaytarın. Üzərini örtün və qaynadın.
Artıq pırasa ilə nə edə bilərsiniz?
Pırasa reseptləri
- Körri pırasa və qızardılmış yumurta ilə kartof xeşi.
- Panqritata ilə yağlanmış pırasa.
- Toyuq və pırasa tortu.
- Toyuq və pırasa bişirilir.
- Buzlanmış pırasa ilə pırasa və kartof şorbası.
- Xırtıldayan donuz qırıntıları ilə göy pendir pırasa.
- Pırasa, noxud vəispanaq şorbası.
- Sağlam toyuq və pırasa piroqu.
