"Atole" sözü indiki Mexiko şəhərində 1521-də Hernan Kortez tərəfindən məğlub edilən Azteklərin hələ də yaşayan dili olan Nahuatl dilindən götürülüb. Atole Cortez Montezuma səfəri ilə təəccübləndirmədən çox əvvəl məşhur idi, buna görə də Meksika xalqı bir çox əsrlər, yəqin ki, minilliklər ərzində atole içir.
Atole ingiliscə nə adlanır?
Mənbəsiz material etiraz edilə və silinə bilər. qulaq asmaq), Nahuatl ātōlli [aːˈtoːlːi]), atolli və atol de elote kimi də tanınır, Meksika mənşəli ənənəvi isti qarğıdalı və masa əsaslı içkidir. Şokoladlı atole şampurrado və ya atol kimi tanınır.
Çampurradonu kim icad edib?
Tarix. Onun tarixi Filippinin İspan müstəmləkə dövründən geri çəkilə bilər. Meksika ilə Filippin arasında qalyon ticarəti zamanı Meksikalı treyderlər Filippinə şampurrado hazırlamaq biliklərini gətirdilər (geri dönərkən Meksikada tubanı təqdim etdilər).
Atole isti şokoladla eynidirmi?
Meksika isti şokoladı (Atole Champurrado) son isti kakaodur. … Həqiqətən, bu, bütün isti şokoladların nənəsidir. O, darçın, ulduz anis və Meksika şokoladı ilə ətirli olsa da, məxmər pudinqə bənzər konsistensiyasını masa harinasından alır.
Champurrado və atole arasında nə fərq var?
Terminologiya. Çampurrado, əsas xarakterik xüsusiyyətlərindən ibarət olan bir atole növüdürşokolad. Ənənəvi isti şokolad və şampurrado arasındakı fərq masa harina (qarğıdalı unu) istifadəsidir. Atole masanın tavada qızardılması, sonra darçın çubuqları ilə qaynadılmış suyun əlavə edilməsi ilə hazırlanır.
