Yarı şirin şokoladlar ümumiyyətlə 35-55% kakaodan ibarətdir. Əksər etiketlənmədikcə, şokolad fişlərinin əksəriyyəti yarı şirin olur. yarı-şirin ləzzəti acı-şirinli-dan daha şirin və az sıx olur, ona görə də şokoladın üstünlük təşkil etmədiyi şokoladlı peçenyelər üçün əladır.
Niyə peçenyelərdə yarı şirin şokolad çiplərindən istifadə edirsiniz?
40–70% kakao faizi və daha aşağı şəkər-kakao nisbəti ilə yarı şirin çipslər əsas seçim olaraq qalır. Onlar xəmirin içindən parıldayır və formalarını saxlayır, hər bir xəmirin arasında sizə fərqli şokolad cibləri verir.
Yarı şirin şokolad fişləri ilə südlü şokolad çipləri arasında nə fərq var?
Yarı-şirin şokoladın tərkibində heç bir süd inqrediyenti yoxdur. Qara şokolad və şəkərdən ibarətdir. Buna görə də yarı şirin şokolad çipləri südlü şokolad ola bilməz. … Şokolad çipsləri bəzi digər şokolad növlərinə nisbətən daha az kakao yağı (və ya kakao yağı) ilə hazırlanır.
Yarı şirin əvəzinə adi şokolad fişlərindən istifadə edə bilərəmmi?
Çörəkçilikdə istifadə edilən şokolad və kakaoların çoxu bir-birini əvəz edə bilməz. Bunlar ən çox yayılmışdır. … -- Şokolad çipsləri: şokoladlı peçenyelərdə olduğu kimi yüksək istiyə məruz qaldıqda belə forma saxlamaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Onlar digər istifadələr üçün düzgün ərimir və yarı şirin, acı və ya tünd şokoladları əvəz etmək üçün istifadə edilməməlidir.
Yarı yemək pisdir?şirin şokolad fişləri?
Yarı şirin şokolad enerjinin konsentratlaşdırılmış formasıdır və südlü şokoladdan daha az kalorili olmasına baxmayaraq, həddindən artıq yeyildikdə yenə də kökəldənqida ola bilər.
