Cavab bəli. Əslində, FDA insan istehlakı üçün kobianı təsdiqlədi və Seafood Watch tərəfindən davamlı dəniz məhsulları seçimi hesab edildi. Cobia əla zülal, Omeqa yağları və selenium mənbəyidir. O, həmçinin civə səviyyələrində aşağıdır və hamilə və ya əmizdirən insanların müntəzəm yeməkləri üçün təhlükəsizdir.
Kobiada civə yüksəkdir?
Kobia çoxlu civəni hopdura bilən ləzzətli duzlu su balığıdır. Consumer Affairs öz xəbər hesabatında kobianın 3,24 ppm olduğunu qeyd etdi. Niyə ən yaxşı dadlı balıqlarda (məsələn, kobia) civə yüksək olmalıdır!
Kobia balığını yemək yaxşıdır?
Cobia: Bəzən qara kral balığı, limon balığı və ya qara qızılbalıq adlandırılan kobia onun balıq cinsinin (rachycentron) və ailəsinin (rachycentridae) yeganə üzvüdür və onu zəngin dadı kimi həqiqətən unikal edir. … Kobia yemək üçün“ən yaxşı seçim” adlandırır. Növbəti dəfə bazarda satıldığını görəndə qızardmağa və ya qril etməyə cəhd edin.
Kobia balığının dadı necədir?
Bunun dadı necədir? Open Blue Cobia təzə, təmiz və yağlı dadı var. Onun enli qabıqlı teksturası və möhkəm ağ əti yumşaq və “balıqlı deyil” dadla nəticələnir, əgər belə deyə bilsək.
Heç vaxt yeyilməməsi lazım olan dörd balıq hansılardır?
“Yeməyin” siyahısını tərtib edənlər Kral Skumbriya, Köpəkbalığı, Qılıncbalığı və Çini balığı. Artan civə səviyyələrinə görə bütün balıq tövsiyələri alınmalıdırciddi. Bu, xüsusilə gənc uşaqlar, hamilə və ya süd verən qadınlar və yaşlı böyüklər kimi həssas əhali üçün vacibdir.
