En Primeurun mənşəyi 1855-ci il Bordo Təsnifatından sonrakı dövrə gedib çıxır, bir qrup négociant (tacirlər) şərablarına görə şato ödədikləri bir sistem hazırladıqları zaman. hələ də bareldə idi.
En primeur nə vaxt başladı?
Bu sistem 18-ci əsrə təsadüf edir ki, Bordo mübadiləçiləri (tacirlər) üzümdən Cabernet və ya Merlot üzümləri almaq üçün məhsul yığımından əvvəl yerli və ya regional şatoya (şərab malikanələrinə) baş çəkdilər. Bununla belə, müasir en primeur sistemi 1970-ci illərdə Bordeaux en primeur dequstasiya həftəsi ilə təsis edilmişdir.
Bordeaux en primeur nədir?
En primeur və ya "şərab fyuçersləri", şərabın (bir üzüm) hələ bareldə olduğu müddətdə erkən alınması üsuludur. … Ən çox təklif olunan şərablar Bordo, Burqundiya, Ron Vadisi və Portdandır, baxmayaraq ki, digər bölgələr bu təcrübəni mənimsəyir.
Şərabda en primeur nə deməkdir?
Adətən 'şərab fyuçersləri' adlandırılan en primeur mahiyyət etibarı ilə şərabın hələ barreldə ikən alış prosesini nəzərdə tutur, qablaşdırma və fiziki təhvil verildikdən 2-3 il sonra vintage buraxılış.
Burgundy en primeur nədir?
En Primeur tez-tez pul qazanmaq üçün pul yatırmağın bir yolu kimi görülür və doğrudur ki, keçmişdə şəraba sərmayə qoymaqdan yaxşı gəlirlər əldə edilib. … Həmçinin Burgundy və xüsusilə şərablarıChablis və Maconnais, çox erkən içməyə hazırdırlar, buna görə də pulunuz çox uzun müddətə bağlanmayacaq.
