Cavab: Əgər toyuq ətini soyuducuda əritmisinizsə, onu dərhal bişirmək lazım deyil. ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti bildirir ki, soyuducuda əridilmiş quş əti bişməzdən əvvəl əlavə bir-iki gün soyuducuda təhlükəsiz saxlanıla bilər.
Toyuq əridikdən sonra nə qədər davam edir?
Soyuducuda əridilmiş toyuq ətini bişməzdən əvvəl 3 günə qədər soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Ərimiş toyuq ətinin soyuducuda saxlanma müddəti onun dondurulduğu zaman nə qədər təzə olduğundan asılıdır.
Çiy toyuq ətini soyuducuda neçə gün saxlamaq olar?
Çiy toyuq soyuducuda 1–2 gün, bişmiş toyuq isə 3–4 gün qalır. Toyuqun xarab olub olmadığını aşkar etmək üçün "ən yaxşı istifadə edildiyi təqdirdə" tarixini yoxlayın və qoxu, tekstura və rəng dəyişiklikləri kimi xarab olma əlamətlərini axtarın. Xarab toyuq yeməkdən çəkinin, çünki bu, qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər - hətta onu hərtərəfli bişirsəniz belə.
4 gün soyuducuda saxlanan toyuq ətini yemək təhlükəsizdirmi?
USDA və ABŞ Qida və Dərman İdarəsinə görə, çiy toyuq (bütün olub-olmamasından asılı olmayaraq; döşlər, budlar, barabanlar və qanadlar kimi parçalara bölünmüş və ya üyüdülmüş) müddətində saxlanılmalıdır. soyuducuda bir-iki gündən çox olmayaraq.
Əridilmiş toyuğun pis olduğunu necə müəyyən etmək olar?
Toyuqunuz seliklidirsə, pis qoxusu varsa və ya sarıya çevrilibsə,yaşıl və ya boz rəng, bunlar toyuqunuzun pis getdiyini göstərən əlamətlərdir. İstifadə müddəti bitmiş, soyuducuda 2 gündən çox çiy və ya 4 gün bişirilmiş və ya 2 saatdan çox temperatur təhlükəsi zonasında olan toyuqları atın.
