Rutabaqa və ya isveç kök bitkisidir, Brassica napusunun bir formasıdır. Digər adlara İsveç şalğamı, neep və şalgam daxildir - lakin başqa yerlərdə "şalgam" adı adətən əlaqəli ağ şalğama aiddir. Brassica napus növü kələm və şalgam arasında hibrid kimi yaranmışdır.
Rutabaqa az karbohidratlı tərəvəzdir?
1 stəkan qaynadılmış kub şəklində rutabagada 51 kalori və 12 qram karbohidrat var, eyni miqdarda kartofda 136 kalori və 31 qram karbohidrat var. Bu səbəbdən, aşağı karbohidrat seçimləri axtarırsınızsa, pəhrizinizə rutabaqanı daxil etməyi çox tövsiyə edərdim.
Rutabaqa karbohidratlarda yüksəkdir?
Qidalı və aşağı kalorili
Rutabaqalar əla qida mənbəyidir. Bir orta ölçülü rutabaga (386 qram) təmin edir (1): Kalori: 143. Karbohidratlar: 33 qram.
Rutabaqa sizin üçün kartofdan yaxşıdır?
Bu həftə bağçılıq məsləhətləri: tərəvəz əkmək üçün doğru vaxt. Rutabaga (3,5 unsiya üçün: 36 kalori, 8 qram karbohidrat, 3 qram lif, 6 qram şəkər). Onların şəkəri digər kartof dəyişdirmələrinə nisbətən daha yüksəkdir, lakin yenə də kartof və ya şirin kartofun kalorisinin yarısından azdır.
Rutabaqa diabet xəstəsidirmi?
Kartof, yerkökü, çuğundur, turp, şalgam, rutabagas, kərəviz kökü və jicama kimi kök tərəvəzlər şəkərli diabetiniz varsa və arıqlamağa çalışırsınızsa, xüsusilə idealdır.
