Alış, Bişirmə və Reseptlər Con Dori zərif ağ ətli və möhkəm, qabıqlı teksturalı dadlı balıqdır. Duzlu su balığı, mülayim, bir qədər şirin dadı var və sote, bişirilmiş, buxarda bişirilmiş, qaynadılmış və ya hətta çörək qırıntıları ilə örtülmüş və qızardılmış şəkildə verilə bilər.
Dori balığı zəhərlidir?
DORY YEMƏYİN.
Paracanthurus hepatusun zəhərli əti var. Onu yemək, ətində toksinlər olan bəzi rif balıqları tərəfindən ötürülən qida yoluxucu xəstəlik olan ciguatera-ya səbəb ola bilər. Təsadüfən birini qəbul etsəniz, bu, çox güman ki, sizi öldürməyəcək, lakin çox güman ki, pis ishal xəstəliyinə tutulacaqsınız.
Con Dory yeyə bilərsiniz?
Bir çoxları balıq yeməkdə Con Dorini siyahıların başında hesab edir. Nisbətən zərif bir az şirin ağ əti var. … Sümük quruluşuna görə kambala bənzər bütöv bişirmək üçün gözəl balıqdır.
Dory filesi hansı balıqdır?
Bundan əlavə, bir neçə növ spinyfin (Diretmidae ailəsi, Beryciformes dəstəsi), ehtimal ki, balığı daha bazara çıxarmaq üçün balıq satıcıları tərəfindən dory adı verilmişdir. Cənub-Şərqi Asiyanın bəzi yerlərində Pangasius sp. yayın balıqları qaymaqlı dory, Pangasius dory və ya Pacific dory kimi istinad edilir.
Sakit okean Dori sağlamdırmı?
Əksər balıq kimi, Pacific Dory zülalda yüksək və yağda azdır. Həftədə iki və ya üç dəfə istehlak etmək potensial olaraq ürək riskini azaldırxəstəlik, bağırsaq xərçəngi və vuruşlar və digər xəstəliklərin qarşısının alınmasına kömək edir.