Frankfurt iddia edir ki, frankfurt 500 ildən çox əvvəl, 1484-də, Kolumb Amerikaya yola düşməzdən səkkiz il əvvəl orada icad edilmişdir.
Frankfurtlar nə vaxt hot-doq oldular?
Bir çox alman immiqrantları 1800-cü illərdə Yeni Dünyaya öz kulinariya ənənələrini özləri ilə gətirərək gəldilər. "Dachshund kolbasaları" adlanan ilk hot-doqların 1860-cı illərdə Nyu-Yorkda yemək arabasından bir alman mühacir tərəfindən satıldığı güman edilir ki, bu da onların it adını necə aldığını izah edir.
İlk frankfurteri kim icad edib?
Frankfurt-am-Main, Almaniya ənənəvi olaraq frankfurterin yaranmasına görə hesab olunur. Bununla belə, bu iddia "dachshund" və ya "balaca it" kolbasa kimi tanınan məşhur kolbasa 1600-cü illərin sonunda Almaniyanın Koburq şəhərində yaşayan qəssab İohann Georghehner tərəfindən yaradıldığını iddia edənlər tərəfindən mübahisələndirilir.
Amerikanın ilk hot-doqunu 1900-cü ildə kim yaradıb?
Bir çox alimlər hotdoq ixtirasına görə Ohayo ştatının sakini Harry Mosley Stevens Niles-ə borcludurlar. XX əsrin əvvəllərində Stivens Nyu-Yorkda, Nyu-Yorkda yaşayırdı və burada o, peşəkar beysbol komandası olan New York Giants üçün dondurma və sərinləşdirici içki güzəştlərinə nəzarət edirdi.
Hot-doqlarda hansı heyvan hissələri var?
Hot-doq donuzun qalıqlarından hazırlanır, sonra digər hissələri kəsilir və donuz, kolbasa köftesi və vetçina kimi satılır. Ancaq çoxbütün dünyada insanlar hot-doq yeyirlər və onlardan çox həzz alırlar. Sosisli itlər qaynadıla, qrildə və ya qızardıla bilər. Frankfurter sözü Almaniyanın Frankfurt şəhərindəndir.
