Waring® Belgian Waffle Maker cihazınızı parametr 5 və ya üstünlük verilən parametrdə əvvəlcədən qızdırın (əvvəlcədən qızdırılan zaman hazır işığı yanacaq). Xəmiri ölçmək üçün ölçmə qabından istifadə edin, vafli torlarına bərabər şəkildə yayın. Qapağı bağlayın və 180˚ sağa çevirin və Hazır işığı sönənə və sonra yenidən yanana qədər vafli bişirin.
Waring Pro vafli istehsalçısına nə qədər xəmir qoyursunuz?
Xəmir: Vaflilərin bərabər forması üçün xəmiri alt torun ortasına tökməyi unutmayın və istiliyədavamlı spatula ilə yayın. Ən yaxşı nəticəni təmin etmək üçün 3⁄4 fincan xəmiri və ya bütün alt toru doldurmaq üçün kifayət qədər istifadə edin. Heç bir fərziyyə tələb olunmur - mükəmməl xəmir həcmi üçün ölçü qabı daxildir.
Vaffli dəmiri səpmək lazımdır?
Vafli ütü və ya qabınızın yapışmayan səthi varsa, bişirmə spreyi istifadə etməməlisiniz. Pişirmə spreyi yapışmayan səthlərdə yığılır və nəticədə yapışqan olur - yapışmayan örtüyü yararsız edir. Bunun əvəzinə tavanızın səthinə yüngülcə yağ sürtün: əgər sprey yığılması qabı xarab etməmişdirsə, bu işləməlidir.
Vafli bişirəndə nə qədər müddətə bişirirsiniz?
Bişirmə vaxtı vafli hazırlayıcınızdan və nə qədər xəmir istifadə etdiyinizdən asılıdır. Vafli bişirən vafli tam bişirmək üçün təxminən 4-6 dəqiqə vaxt sərf edir. Xüsusi məlumat üçün təlimatınızı yoxladığınızdan əmin olun.
Xırtıldayan vaflilərin sirri nədir?
Qarğıdalı nişastası xırtıldayan vaflilərin sirridir. Unla qarışdırılmış qarğıdalı nişastası vaflilərinizin çöldən mükəmməl xırtıldayan, içəridən isə yumşaq olacağına zəmanət verir. Bu resept qalın Belçika tipli vafli hazırlayan deyil, standart vafli ütüdən istifadə edilməklə işlənib hazırlanmış və sınaqdan keçirilmişdir.
