Laksa Cənub-Şərqi Asiyada məşhur olan ədviyyatlı əriştə yeməyidir. Laksa müxtəlif növ əriştələrdən, ən çox qalın düyü əriştəsindən, toyuq, karides və ya balıq kimi əlavələrdən ibarətdir. Laksaların əksəriyyəti zəngin və ədviyyatlı kokos şorbası və ya turş asam ilə ədviyyatlı bulyon ilə hazırlanır.
Laksa sağlamdırmı?
Laksa dadlı olsa da, sağlamdırmı? Laksa mütləq ölçüdə ləzzət almalı olduğunuz yeməkdir, çünki onun ləzzəti yüksək yağ tərkibli və 2000 mq natrium porsiyasından gəlir. Bununla belə, porsiyalara nəzarət edilərsə, Laksa yemək üçün tamamilə uyğundur və sağlam və davamlı pəhrizə uyğunlaşa bilər.
Laksa ilə nə xidmət edirsiniz?
Laksa yemək cütləri
- Demirhindi və skumbriya. …
- Kokos və acı-şirin kalamansi əhəng. …
- Toyuq və limon otu. …
- Laksa yarpaqları və krevet pastası. …
- Balqabaq və əhəng yarpaqları. …
- Donuz əti və qızardılmış ananas. …
- Tərəzlər və şirin reyhan. …
- mal əti və fıstıq.
Laksa ilə ramen arasındakı fərq nədir?
Bəli, laksa, şübhəsiz ki, ləzzət verir. Digər tərəfdən rameniniz var, daha incə Çin/Yapon bulyonu, gündüz kimi aydın, lakin gecə kimi qızmar. Sarı kansui əriştəsi, şitake göbələyi, soğan, dilimlənmiş donuz əti və xırtıldayan dəniz yosunu əlavə edin və krekinq yeməyiniz var.
Laksanın qoxusu nəyə bənzəyir?
Mətbəxdən qoxu gəlirNyonya laksasının zəngin, duzlu ətri – təzə yuvarlaq düyü əriştəsi üzərində təqdim edilən zəngin qaymaqlı kokos karisindən ibarət ləzzətli xörək, üzərinə nazik dilimlənmiş, xırtıldayan qovrulmuş soğan, süngər kimi dərin qızardılmış tofu pufları və dilimlənmiş ağ soğan.
