Rislinq soyudulmalıdır? Daha soyuq temperaturlar şərabın turşuluq və tannik xüsusiyyətlərini ortaya qoyur. Riesling kimi daha şirin şərabın tart dadını çıxarmaq üçün heç bir köməyə ehtiyacı yoxdur. İsti bir şüşə Riesling üçün təxminən 50° F-ə düşənə qədər soyuducuda bir az qışlama vaxtı lazımdır.
Riesling soyuq yoxsa isti verilir?
Yüngül, Quru Ağlar (Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Riesling və s.) 45–49°F temperaturda xidmət edin. İpucu: Şərab rəngi və üslubu nə qədər yüngüldürsə, turşuluğunu və təravətini qorumaq üçün daha soyuq verilməlidir.
Rislinqə hansı tempdə xidmət edirsiniz?
Riesling kimi yüksək turşuluğu olan şərablar, təxminən 45-50 dərəcədə balanslı və təzə dad verir.
Hansı şərablar soyudulmalıdır?
Daha yüngül, meyvəli və daha quru ağ şərablar, məsələn Pinot Grigio və Sauvignon Blanc daha soyuq temperaturlarda, adətən 45-50 dərəcə arasında idealdır. Şampan, Prosecco, köpüklü brut və parıldayan qızılgül kimi köpüklü şüşələr həmişə 40-50 dərəcəyə qədər soyudulmalıdır.
Rislinq soyuducuda nə qədər qalır?
Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc və qarışıqlar, Riesling, Vermentino və Gewürztraminer kimi yüngül ağlar iki günə qədər təzə qalmalıdır. Şərabın vintli qapaq və ya tıxacla bağlandığından və soyuducuda saxlandığından əmin olun.
